Co jest uważane za niskie glikemiczny
? Żywność o niskim ładunku glikemicznym lub niskim indeksie glikemicznym (GI) oceny , są przetwarzane bardziej równomiernie przez organizm i nie tworzą wysoki skok cukru we krwi , że jedzenie żywności wyższy GI robi. Definicja
niska indeksie glikemicznym są 55 lub niższy .
Zbiory Foods Bez Ocen GI
glikemiczny ocen stosuje się tylko do produktów, które zawierają węglowodany . Żywności, takich jak mięso i wielu warzyw , które ma węglowodany może być uznana za bardzo niską glikemii ocena , prawie do zera . Imperium Indeks glikemiczny Zakresy
Ze względu na różnice w laboratoriach , które testują na ładunek glikemiczny , niektóre pokarmy o niskiej glikemii rzeczywiście mają zasięg zamiast dokładnego indeksie glikemicznym . Nadal można liczyć na jedzenie jak niskoglikemicznych jeśliwiększość jego wymieniony zakres jest poniżej 55 .
Znaczenie
Według Indeksu Fundacji glikemicznym, diety o niskim indeksie glikemicznym może pomóc diabetyków utrzymywać ściślejszą kontrolę cukru we krwi , utrzymać lub schudnąć , zmniejszyć głód i zwiększa wytrzymałość fizyczną.
Ostrzeżenie
żywności, który ma niski rating kiedy glikemiczny spożywane na surowo może faktycznie mieć średniej klasy , a nawet wysoki ładunek glikemiczny , gdy przygotowane inaczej . Upewnij się, aby sprawdzić rating glikemiczny żywności , jak jesteś wytwarzania. Imperium