Czy 12 gramów cukru na galon mleka jest szkodliwe dla diabetyków?

Mleko zwykle nie zawiera dodatku cukru. Laktoza to naturalny cukier występujący w mleku. Laktoza jest metabolizowana w organizmie stopniowo, dlatego nie powoduje gwałtownego wzrostu poziomu cukru we krwi. Mleko zawiera również składniki odżywcze ważne dla osób chorych na cukrzycę, w tym białko i wapń. Dlatego 12 gramów cukru na galon mleka nie jest szkodliwe dla diabetyków.