Ile cukrów powinien spożywać diabetyk w jednym posiłku?

Osoby chore na cukrzycę zachęca się do kontrolowania spożycia węglowodanów, a nie cukru, aby pomóc kontrolować poziom cukru we krwi. Węglowodany rozkładają się w organizmie na glukozę, wpływając na poziom cukru we krwi. Zalecana ilość węglowodanów w posiłku może się różnić w zależności od czynników indywidualnych, takich jak insulinooporność, aktywność fizyczna i schematy leczenia. Jednakże ogólna wskazówka dla osób chorych na cukrzycę zaleca spożywanie około 15-45 gramów węglowodanów na posiłek.