Jak do pomiaru stężenia glukozy w jedzeniu

Glukoza jestcukrem prostym znaleźć w krwiobiegu i jest ważnym źródłem energii dla mięśni i innych tkanek organizmu . Glukozy we krwi pochodzi od spożywanych pokarmów . Zbyt mało glukozy sprawia, że ​​mózg i inne organy nie mają wystarczającej energii , której potrzebują , aby funkcjonować , podczas gdy zbyt dużo glukozy we krwi może być przyczyną cukrzycy , co jestpoważnym i rosnącym problemem zdrowotnym w Stanach Zjednoczonych , według strony internetowej Science Buddies . Glukozy w spożywczego mierzona glukozy w moczu badanych wycieczek , które są dostępne na rynku. Rzeczy, które musisz
Puchary
wody destylowanej Katowice Glukoza - moczu pasków testowych
Moździerz lub szlifierka

Pokaż więcej instrukcji
1

Przygotuj formanty . Negatywna kontrola nie powinna mieć sygnał , ponieważ nie ma glukozy ikontrola pozytywna powinna mieć wyraźny sygnał pokazujący , że paski glukozy działają prawidłowo . Aby wykonać kontrolę ujemną , dodać wodę z kranu do jednego kubka i oznacz ją jako kontrolę negatywną . Testowanie to przez wprowadzenie paska testowego. Nie powinno być żadnych zmian . Kontrola dodatnia zawiera różne stężenia glukozy rozpuszczone w tej samej ilości wody destylowanej. Stężenie potrzebne dokładne poziomy glukozy , na przykład: 0,1 procent , 0,25 procent, 0,5 procenta , 1 procent i 2 procent . Zrób serię pięciu roztworów . Zanurzyć pasek testowy do każdego z pozytywnych roztworów kontrolnych. Obserwować pasek testowy w ciągu 30 sekund (lubzalecany czas w pasku testowym instrukcje) i od koloru paska testowego do koloru na butelce . Zapisz swoje obserwacje .
2

Grind lub zmiażdżyć niewielką ilość jedzenia do badanej i umieścić ją w filiżance do głębokości około 3/4 cala. Dodania podobnej ilości wody destylowanej i mieszano bagietką szklaną. Odstawić na kilka minut. Jeżeliilość produktów w postaci ciekłej, to w tej samej ilości w filiżance. Jeśli chcesz przetestować lepkie substancje , takie jak miód , rozcieńczyć je wodą .
3

Zanurzyć wyprawy badawcze w cieczy i natychmiast uruchomić stoper . Poczekaj na czas określony w instrukcji pasków " , które zmienia się w zależności od marki , ale zazwyczaj wynosi 30 sekund. Rejestrować zmiany koloru taśmy. Porównaj kolory z serii rozcieńczenia dokonanego i nagrać swoje wyniki. Listwa używać różnych marek konkretnych meczach kolorów dla poziomu glukozy . Porównanie koloru na pasku testowym do koloru po stronie pojemnika w celu określenia stężenia glukozy. Nagraj swoje wyniki. Powtórz ten proces dla wszystkich próbek żywności , które podlegają badaniu , przez co najmniej trzy próby każdego , zaleca Nutrition Foundation brytyjskiej . Imperium