Razowy Vs . Razowy makaron

pełnoziarniste i całe pszenicy makarony można ogólnie opisać ten sam produkt , ale nie zawsze są one takie same . Całe makarony pszenicy są często wykonane z mąki pszennej , to znaczy mogą zawierać ziarno 100 procent lub tylko część pszenicy. Razowej makarony z drugiej strony, są wykonane z całego ziarna , ale nie zawsze z pszenicy. To może stać sięnieco kłopotliwe , ale jeśli zrozumiesz podstawowe znaczenie ma umieszczenie całego ziarna i całego pszenicy , terminy i cały makaron razowy makaron pszenicy stanie się o wiele łatwiejsze do zrozumienia. Znaczenie Za razowego lub całego ziarna

Zarówno razowy i pełnoziarnisty mogą być używane zamiennie , gdyż oba odnoszą się do tej samej rzeczy . Pełnoziarniste makarony wykonane są z całego ziarna , która jest nierafinowany i nic nie usunięte. Na przykład , pszenica zawiera trzy składniki: bielma ,otrębów ikiełków . Jeśli ulepszyć pszenicy za pomocą środków mechanicznych , usuwamy zarodek i otręby . Efektem końcowym jest biała mąka , która nie jest jużcałe ziarna . Ziarna przetwarzania i rafinacji często prowadzi do utraty jednego lub więcej istotnych części naturalnego ziarna , więc pełnoziarniste makarony często oznacza to, że są one wykonane zcałego ziarna nienaruszone . Pełnoziarniste makarony mogą być wykonane z pszenicy, gryki , quinoa lub ryż brązowy .
Znaczenie Za całe pszenicy

Jeśliprodukt jest określany jako " pełnoziarniste ", to ogólnie oznacza to, że jest wykonany z lub zawiera ziarno pszenicy . To nie znaczy jednak, że zawiera całe ziarna, lub że jestpełnoziarnisty . Całe makarony pszenne są jedynie całe ziarna , dopókimakaron zawiera jeszcze bielmo , otręby i zarodki . Jedynym sposobem poznania tych informacji jest , patrząc z tyłu opakowania makaronu na etykiecie składników . Imperium Sprawdzanie Składnik Etykiety

znaleźć, jeśli makaron jest naprawdę wykonane z pełnego ziarna , gdy reklamowane jako całości pszenicy , to najlepiej , aby sprawdzić pełną listę składników . Jeślipierwszy składnik nie jest w 100 procentach pełnoziarniste , wiesz, żezawarty w pszenicy makaronu nie jestpełnoziarnisty lub mąka razowa . Często nie trzeba szukać na etykiecie składników na makaron pełnoziarnisty lub całego ziarna wiedzieć, że to jest z całego ziarna. Dla zdrowych celów , jak do kontrolowania poziomu cukru we krwi ( ponieważ całe ziarna mają zwykle nieco korzystny wynik na poziom cukru we krwi ) , może być mądry, aby sprawdzić inne składniki, tylko w przypadku.
Różnica gotowanie

pełnoziarniste makarony są zazwyczaj trudniejsze i trudniejsze niż wyrafinowane makarony pszenicy , więc już czas gotowania może być konieczne , aby uczynić go bardziej miękkie . Często pełnoziarniste makarony są cięższe niż wyrafinowane makarony z powodu dodanego żywienia , a mianowicie otrębów i zarodków , które stanowią błonnik i inne składniki odżywcze . To może być pomocne dla osób , które starają się kontrolować poziom cukru we krwi , ponieważdodatkowy błonnik spowalnia uwalnianie glukozy we krwi w organizmie , co spowalnia działanie wydzielania insuliny . Imperium