Wartość odżywcza Fast Food
Narodowy Restauracja Stowarzyszenie informuje, że przeciętna amerykańska rodzina kupuje cztery posiłki w tygodniu w restauracji . Szacują oni , że 30 procent wszystkich dzieci w kraju zjeść posiłek w restauracji fast food na co dzień. Statystyka ta , w połączeniu z rosnącą liczbą otyłych dzieci , sprawia, że jest bardzo ważne, aby wiedzieć, wartości odżywczej fast food . Rozważania
Istnieją różne sposoby pomiaru wartości odżywczych . Liczba kalorii jest jeden; dziewczęta i kobiety muszą spożywać średnio 2200 kalorii dziennie , podczas gdy chłopcy i mężczyźni potrzebują średnio 2800 kalorii . Jedna kanapka Big Mac z restauracji fast food McDonald zawiera 590 kalorii . Gdy ten zostanie dodany do kolejnych 230 kalorii dla małego rzędu frytkami i 150 więcej za 12- oz. soda ,mąka zawiera w sumie 970 kalorii .
Fat
Jednym z najbardziej problematycznych aspektów odżywczej fast food jestduża liczba kalorii , które pochodzą z tłuszczu . Kobiety powinny jeść nie więcej niż 25 g tłuszczu na 1000 kalorii i mężczyzn powinny jeść między 20 i 35 g tłuszczu na 1000 kalorii . Z mączki fast food opisanym powyżej, wynoszą 45 g tłuszczu; 14 z nich to z tłuszczów nasyconych , co jest więcej niż 10 procent , że rządu Żywności i Żywienia Centrum Informacji został ustalony maksymalnie . Imperium sodu
Kolejny problem z jedzenia dużo fast foodów jestilość sodu zawiera. Opisane tutaj posiłek zawiera łącznie 1830 mg sodu. Chociaż jest to mniej niż zalecanej dawki dziennej 2400 mg ustalonej przez rząd Stanów Zjednoczonych , to jest więcej niż zalecanej dawki dziennej 1600 mg ustalonej przez rząd brytyjski ( patrz Zasoby poniżej ) .
Rozmiar
łączna liczba węglowodanów w tym próbki posiłku jest 120 g; Zalecana dzienna dawka węglowodanów dla kobiet wynosi 130 g . Posiłek zawiera 27 g białka; kobiety potrzebują 46 g , a ludzie potrzebują 56 g białka dziennie.
Zapobieganie /Rozwiązanie
tutaj użyliśmy Big Mac , frytki i napoje gazowane , aby zilustrować jak traktować wartości odżywczej fast food , można znaleźć wartość odżywczą każdej pozycji menu fast food , przechodząc do FastFood.com . Po kliknięciu na nazwę restauracji fast food , cała jego menu będą wyświetlane . Każda pozycja menu jest opisany w odniesieniu do całkowitej ilości kalorii , kalorie z tłuszczów , jak również całkowitej zawartości tłuszczów i tłuszczów nasyconych. Wymienia się w nim również cholesterolu , sodu, węglowodanów i białka (patrz licznik Zasoby poniżej) . Powinno to pomóc podjąć decyzję wcześniej , co do celu ,strategia, która pomaga, gdy cenisz zdrowego odżywiania , a także jeść w restauracji typu fast food z konieczności. Imperium
