żywienie i Węglowodany w Truskawki

Truskawki sąskładniki odżywcze żywności , pełne witamin i minerałów niezbędnych do wspierania optymalnego zdrowia . Podobnie jak w innych kolorowych jagód , truskawek czerwony kolor odzwierciedla silną zawartość antyoksydantów . Przeciwutleniacze znaleźć w truskawkach zmniejszyć uszkodzenia komórek spowodowanych przez wolne rodniki , co zmniejsza ryzyko raka, chorób sercowo-naczyniowych i zapalnych. Zawartość węglowodanów

treści Truskawki stosunkowo małe ilości węglowodanów , przy zaledwie 7,68 grama na 100 gram porcji . Odpowiada to mniej niż 3% zalecanego dziennego spożycia można węglowodanowej - oparte na diecie 2000 kalorii . Prawie 5 gramów tych węglowodanów pochodzi z zawartości cukru truskawki w , z fruktozy i glukozy jestnajbardziej obfite . Foto Foto Foto tłuszczu, kalorii i Fiber

mniej niż 0,5% ,zawartość tłuszczu truskawki jest nieznaczny. 100 gram porcja dostarcza zaledwie 32 kcal , co odpowiada 1,6% swojego dziennego zalecanego spożycia (RDA) . Sama porcja zawiera 2 g błonnika , prawie 10% wymaganej dziennej dawki błonnika dorosłej samicy.

Witaminy

Truskawki są dobrym źródłem witaminy C , zawierające 58.8mg na 100 gram porcji - prawie 75% RDA . Truskawki również zawierać niewielką ilość witamin B : tiamina , ryboflawina i niacynę . Minimalna kwota B-6 , witamina A, witamina E i witamina K są także obecne .
Minerały

Truskawki zawierają również szereg składników mineralnych . W ponad 19% swojej RDA w 100 gramach , truskawki sądobrym źródłem manganu. Sama porcja dostarcza 153mg , lub 7,65 % RDA potasu; 0.048mg , lub 4,8% RDA miedź; i ponad 2 % RDA wapń, żelazo , magnez i fosfor . Imperium