Czy Marchew poprawy widzenia

? Choć marchew rzeczywistości nie poprawiają widzenie , to rzeczywiście pomaga utrzymać nasze oczy zdrowe. Marchew pomarańczowy są bogate w beta-karoten , które nasz organizm zamieni się w witaminę A - niezbędny dla zdrowych siatkówki . Korzyści

Witaminawykazano , aby zapobiec zaćmy i zmniejszenia ryzyka jaskry .
Braki

Badania wykazują niedobór witaminy może prowadzić do słabego widzenia w nocy , zapalenie oczu , a nawet ślepoty .

jedzenie marchwi

gotowane marchew ( gotowane, gotowane na parze lub pieczonej ) są najlepsze , choć surowe marchewki są bardzo korzystne . Tylko 1/2 szklanki gotowanych marchwi może dostarczyć cztery razy RDA witaminy A.
Wybór /Przechowywanie

Starsze i wycięte marchwi tracą wartości odżywczych . Sprawdzić marchwi firmową bez pęknięć i z ( nonwilted ) zieleni nadal załączony . Usuń zieleni przed przechowywania marchwi , aby uniknąć niszczenia witaminy. Marchew przechowywać w plastikowej torbie w lodówce; zużyć w ciągu 1 tygodnia.
Dodatkowe korzyści

w marchwi beta -karoten może zapobiegać niektórym rodzajom raka i choroby serca . Marchew zawiera również alfa -karoten , który może pomóc powstrzymać procesy wzrostu guza .
Zabawa Fakt

Na świecie istnieje kilkaset odmian marchwi , które wchodzą w kolorach w tym fioletowy, czarny i biały . Imperium