Jakie są pewne podobieństwa między Sugar &Skrobi

? Cukry i skrobia są podobne . Są to zarówno węglowodany , żywność dla roślin produkowanych przez rośliny iszybkie źródło energii , które mogą zwrócić się do tłuszczu , jeśli nie spalił się. Każdego dnia , ogromne ilości cukru i skrobi są spożywane jako część zdrowej diety . Owoce , warzywa i produkty pełnoziarniste są podkreślone w Amerykański Departament Rolnictwa wytycznych żywieniowych . Prawie wszyscy z owoców i warzyw , aby zjadać zawierają pewną postać tych węglowodanów. Węglowodany

cukru i skrobi , wraz z celulozy , są trzy rodzaje węglowodanów . Węglowodany są związki wytworzone z węgla, wodoru i tlenu. Występują one jako produkt fotosyntezy w roślinach , dlatego większość ludzi, roślin spożywać w postaci owoców i warzyw zawierają węglowodany . Fotosynteza toproces, w którym rośliny konwersji światła na energię rośnie i się wyżywić . Kiedy jeść , węglowodany dostarczają energii na podstawie krótkoterminowych; ale węglowodany są przechowywane w tłuszczu , jeśli nie są one spalane od razu.
Skrobie

Niektóre z najbardziej powszechnych naturalnych produktów skrobiowych są ziemniaki , ryż, kukurydza i pszenicy . Skrobie stosowane w wielu przetwarzanych produktach spożywczych , takich jak makaron i pieczywo . Większość skrobi znajduje się w korzenie , nasiona i owoce roślin . Istnieją dwa główne składniki chemiczne skrobi, amylozy i amylopektyny . Skrobia jest stosowana w kleje , papier, kosmetyki, jak i powłoki tabletek w suchych baterii . Imperium Cukry

najbardziej rozpoznawalne własnością cukru słodycz . W przeciwieństwie do skrobi , cukru w wodzie. Działa również jako środek konserwujący w niektórych pokarmach , zapobiegając psuciu . Rafinowany cukier jest w postaci krystalicznej . Korzenie , liście buraków i trzciny cukrowej , produkcji . Najczęstszymi postaciami są glukoza i sacharoza, ale istniejewiele różnych cukrów. Inne zastosowania obejmują wspomaganie fermentacji cukru w piw i pieczenia , a do produkcji żywic epoksydowych i bioplastiki .
Podobieństwa

Cukier i skrobia są wykonane z różnych składników chemicznych , a każde z nich z rodziny węglowodanów. Cukru i skrobi są chemicznie i fizycznie różne, ale obie są utworzone jako produkt fotosyntezy . Oba są spożywane w większości produktów , które znajdują się w supermarkecie . Imperium