Właściwości odżywcze Orzechy włoskie

Orzechy włoskie są w kilkudziesięciu odmianach , ale tylko o pół tuzina tych, stanowiąwiększość produkowana . W odpowiednim klimacie , można im rozwijać się , czy można kupić je łuskane lub gotowe do muszli. W przeciwieństwie do niektórych innych orzechów , większość osób korzysta z nich w stanie naturalnym , bez dodatku olejów lub ich soli . Korzystny profil odżywianie orzechy włoskie, bogate w niezbędne składniki odżywcze i niskiej zawartości sodu , może sprawić, żesmaczne dodanie do swojej diety . Podstawowe składniki odżywcze

Jedna czwarta filiżanka orzechów włoskich , o masie 25 g , zawiera 163,5 kalorii . Podobnie jak w innych orzechów , są one gęste kalorii , więc je jeść z umiarem , jeśli musisz oglądać kalorii . Porcja ta zawiera w sumie 16,3 g tłuszczu, 3,81 g białka i 3,43 g węglowodanów. Jedynie 0,65 g węglowodanów w porcji pochodzą z cukrów .
Zbiory Fat Podział

Orzechy włoskie mają korzystny profil różnych rodzajów tłuszczów . Całkowita 16,3 g tłuszczu w 1/4 szklanki orzechów włoskich zawiera 11,79 g tłuszczów wielonienasyconych , 2,23 g tłuszczów jednonienasyconych i 1,53 g tłuszczów nasyconych . Porcja zawiera 0 mg cholesterolu . Imperium Witaminy

1/4-cup porcja orzechów włoskich zawiera mniej niż 10 procent dziennej wartości dla dietę 2000 kalorii witamina a , witamina C , witamina E i witaminy z grupy B licznych , w tym witaminy B1, B2, B3 i B6. Zawiera również niewielkie ilości zawartości witaminy K.
Mineral

Orzechy włoskie zawierają 0,85 mg manganu w 1/4-cup podaniem pełnej 42,5 procent wartości dziennych . Tylko 0,5 mg sodu - 0,02 procent dziennej wartości - orzechy włoskie zakwalifikować jako jedzenie naprawdę niskiej sodu . Porcja zawiera 0,40 mg lub 20 procent dziennej wartości , z miedzi .

Dokładna zawartość niektórych minerałów zależy od typu orzech. Dla większej 100 g porcji , potasu waha się między 375 a 500 mg , podczas gdy magnez waha się od 189 do 278 mg wapnia i od 13 do 91 mg .
Szczególne zalety

Jedna czwarta filiżanka orzechów włoskich zawiera więcej niż 94 procent dziennej wartości kwasów tłuszczowych omega 3 , ważnych dla wspierania zdrowego układu sercowo-naczyniowego . Orzechy włoskie zawierają także flawonoidy i inne związki przeciwzapalne.
Używa w zdrowej diecie
orzechy można umieścić w wielu deserów .

orzechy można cieszyć się w zdrowej diecie . Można jeść je na surowo jako przekąskę lub dodawać je do sałatek owocowych i zielonych sałatek . Można je zmielić lub puree i dodać do strączkowych spadki podobne do hummus . Dodaj je podczas podsmażyć warzywa świeże lub posiekać i umieścić je w farszu drobiowego . Umieścić je w ciastkach, szewców i wszelkiego rodzaju deserów . Pojawiają się one również w wielu daniach kuchni międzynarodowej . Imperium