Jakmózg używa Glukoza
Glukoza jestnaturalny cukier obecny w żywności jecie , takich jak zboża , rośliny strączkowe , owoce i warzywa . Glukoza jestcukrem , który zasila jedynie w mózgu , a zatem jest konieczne dla prawidłowego funkcjonowania mózgu. Aby działać , twoje komórki mózgowe potrzebują dwa razy więcej paliwa niż inne komórki w organizmie . To dlatego jedzenie zalecanych ilości węglowodanów dziennie jest tak ważne . Mózg Energia
Twój mózg jest ładowany z neuronów , które są w stanie ciągłego ruchu . Nawet podczas snu , mózg ciężko pracuje upewniając się, oddychasz i twoje serce bije . Nawet marzyć wymaga moc mózgu . Karmić te stale ruchomych neuronów , organizm wytwarza glukozę z jesz .
Complex vs węglowodanów prostych
Węglowodany złożone , takie jak pełnoziarniste owies , brązowy ryż i muesli dostarczy mózgu z większą mocą niż węglowodanów prostych . Złożone węglowodany pozostać w organizmie dłużej , pozwalając krwiobiegu wysłać glukozy do mózgu w ilościach odmierzonych . W związku z tym , że mózg otrzymuje wystarczającą ilość glukozy , kiedy to prawo musi go . Węglowodany proste , takie jak rafinowany cukier , sok z owoców i pieczywa i makaronu wykonane z białego kwiatu zapewni szybki rzut glukozy do mózgu , ale nie zapewni trwałą moc , żezłożone węglowodany będzie.
Myśl i Pamięć
Myślenie może być czasami męczące . Ostatnio naukowcy z Medical Scholars Program w University of Illinois College of Medicine odkryli, że myślenie i glukozy spustowy pamięć z mózgu na poziomie wyższym niż jakiekolwiek inne funkcje mózgu . Możliwe jest głodować mózgu glukozy z węglowodanów złożonych i wciąż pozostaje świadomy , ale wydajność w nauce , zapamiętywania i myślenia jest bardzo ograniczona.
Zbiory Skutki zbyt wiele cukru
węglowodany proste , takie jak rafinowany cukier daje swój mózg tymczasowy wzrost glukozy , ale również powodować trzustkę do wydzielania insuliny zacząć . Insulina jest substancją, przeznaczone do odkurzania dodatkowej glukozy z systemu i zapisać go na później . Trudniejtrzustki do wydzielania insuliny, działa ,mniej glukozy mózg otrzyma . Wkrótce poglukozy stworzony przez proste węglowodany są odkurzane przez insulinę , poczujesz słaby , chwiejny i brak koncentracji . Nazwa tego niedoboru glukozy jest hipoglikemia . Imperium