Różne typy Mleko sojowe

Adwokaci mówią mleko sojowe zawiera litanię świadczeń zdrowotnych . Mayo Clinic twierdzi, że silne dowody naukowe popiera rolę soi w obniżaniu poziomu cholesterolu . Na większości innych zarzutów , od chorób serca do cukrzycy , Mayo lekarze uważająbadania jest niejednoznaczny . Vanderbilt University odkryli, że wysokie spożycie soi , w tym mleka sojowego , obniżone śmierć i raka piersi wśród kobiet recydywę w Chinach . Mleko sojowe jest w różnych smakach i stylów . Mleko w lodówce Versus przedłużonej trwałości

Soja jest w dwóch rodzajach opakowań : w chłodni i przedłużonej trwałości . Chłodnicze pakiety są przechowywane na zimno w sklepie spożywczym . Producent mleka sojowego Silk wyjaśnia, że ​​używasz i przechowywać w lodówce mleko sojowe tak samo jak mleko krowie . Pozostaje dobre, nieotwarte , do dnia, w pojemniku . Po otwarciu, Silk - i większość innych firm - gwarantuje to pozostaje świeże przez siedem do 10 dni. Mleko sojowe o przedłużonej trwałości jest w specjalnie zaprojektowanych sterylnych opakowaniach , które wykorzystują technologię podobną do konserw . Wymagają tylko chłodzenia po otwarciu . Zatrzymać ich świeżość przez siedem do 10 dni po otwarciu , zgodnie z jedwabiu. Mleka
Wzbogacony Mleko sojowe

Soja jest bogata w diecie białka i aminokwasów , donosiMayo klinika . Jedna porcja zwykły kubek mleka sojowego Silka , który jest podobny do innych marek , zawiera 100 kalorii , 7 g białka i tyle wapnia, co zwykłym mlekiem ( 30 procent zalecanej dziennej dawki ) . Jedwab pochodzi wapnia w postaci węglanu wapnia . Oni, podobnie jak innych producentów mleka sojowego , także wzbogacić swój produkt z kilku witamin , w tym witaminy D, B12, B6 i B2 . Mleko sojowe , który idzie o krok dalej jest również dostępna . Jedwab, na przykład , sprawia, że ​​rodzaj mleka sojowego , który zawiera dodatkowy wapń ( 40 procent zalecanego dziennego spożycia i 30 procent więcej , niż to, co jest w mleku , zgodnie z jedwabiu) i 32 mg DHA omega-3 kwasów tłuszczowych . Omega-3 są uważane poprawić działanie mózgu i zdrowia serca , podnosi Silk . Mleko sojowe firmy kilka dodać dodatkową pilśniowych i innych składników odżywczych do ich produktów . Mleka Imperium Flavors

Soja jest w coraz bardziej różnorodnych smakach . Podczas gdy większość marek oferuje pełen tłuszczu i niskotłuszczowe wersje oryginalne , najbardziej rynku przynajmniej mleko sojowe czekoladowe. Czekoladowe mleko sojowe niektóre zawiera niewielkie ilości kofeiny . Jedwab czekolada mleczna soi , na przykład, zawiera 3,6 mg do każdych 8 uncji. Filiżanka zwykłej kawy , zauważa, Jedwab , ma między 115 a 175 mg kofeiny . Vitasoy , inny producent mleka sojowego , zauważa, że ich pełnotłuste mleko czekoladowe sojowe ma 8 mg , aniskotłuszczowy wybór ma 6 mg na 8 uncji porcji. Smak waniliowy są równieżczęsto spotykany rodzaj mleka sojowego. Podobnie jak w przypadku większości innych produktów spożywczych , odmiany są wyraziste i po prostu rośnie. Inne aromatyzowane mleczka sojowego zawierają zielonej herbaty mleka Vitasoy w soi i odmiany jedwabiu w wakacje, nog i dyni przyprawy . Imperium