Jakie są główne rodzaje węglowodanów
węglowodany proste , lub cukry proste , są węglowodany , które wymagają trochę trawienie i są szybko przekształcane w glukozę. Dwa główne rodzaje węglowodanów prostych naturalnie występujące cukry, takie jak te, które znajdują się w mleku i owoce , i dodano cukrów znalezionych w przetworzonej żywności. Owoce, soki owocowe i mleko zawierają węglowodany proste , które dostarczają składników odżywczych i szybki zastrzyk energii . Cukier stołowy , słodycze i słodzone napoje gazowane są źródłem cukrów prostych , które dostarczają kalorii i zastrzyk energii , ale nie mają realną wartość odżywczą .
Węglowodanów złożonych
węglowodanów złożonych , lub skrobie , można znaleźć w pewnych zbożach, warzywach i roślinach strączkowych . Skrobie te wymagają więcej niż trawienie cukrów i są bogate w witaminy z grupy B , błonnika i żelaza . Złożone węglowodany sąnajlepszym źródłem energii , ponieważ są one powoli spalane i może zapewnić trwałej energii do ćwiczeń i aktywności , a także poziomu kontroli cukru we krwi . Węglowodany złożone m.in. niewybredny zbóż , pieczywo, makaron, ryż , warzywa i rośliny strączkowe . Imperium Fiber
Fiber jestniestrawny węglowodan , który przyczynia się do przewodu pokarmowego zdrowia . Jest to część żywności roślinnej znaleziona w owoce, warzywa , produkty pełnoziarniste , orzechy i rośliny strączkowe . Włókna nie znajduje się w produktach pochodzenia zwierzęcego , takich jak jaja, mięso , drób i ryby . Błonnik pomaga przewodu pokarmowego w przewozie odpadów przez jelita do wydalenia . Włókno przyczynia się również do uczucie pełności i sytości po posiłku , dodając masę do diety. Imperium