Doskonałym źródłem białka wegetariańskie
Białko zawarte jest w każdej komórce ciała i to odżywka jest ogromna część skóry, gruczołów i narządów , zgodnie z University of Maryland Medical Center. Oczywiście, białko jest ważnym składnikiem odżywczym , ale niektórzy wegetarianie walczyć, aby znaleźć wystarczająco dużo źródeł pochodzenia roślinnego zdrowego białka do jedzenia . Na szczęście , bogatym źródłem białka wegetariańskie nie są tak trudne do znalezienia , jak niektórzy ludzie mogą pomyśleć . OrzechySurowe migdały są bogate w białka i wapnia .
Nakrętki są korzystne dla wegetarian, ze względu na ich dużą zawartość białka. Większość nakrętki są także bogate w omega -3, kwasy tłuszczowe, witaminy i minerały. Są jednak większość rodzajów orzechów również wysokiej zawartości tłuszczu i kalorii , więc mądrze wybrać swoje orzechy lub jeść je z umiarem . Kup zwykły niesolone orzechy , aby zmniejszyć ilość kalorii . Orzeszki piniowe , migdały i orzechy włoskie są dobre opcje . Posypać garść orzechów na wierzchu sałatki lub zjeść garść orzechów , kiedy jesteś głodny na przekąskę .
Rośliny strączkowe rośliny strączkowe
Dodaj do każdego posiłku w ciągu dnia .
rośliny strączkowe , znany również jako fasoli, grochu , soczewicy , nasiona i kiełki są również doskonałym źródłem białka wegetariańskie . Te pokarmy są bogate w błonnik i inne składniki odżywcze , takie jak witaminy K i E , jak również. Jeśli to możliwe , jeść rośliny strączkowe surowe lub uniknięcia nadmiernej gotowanie ich , jak gotowanie może zniszczyć ważnych enzymów i składników odżywczych . Dodaj ciecierzycą i fasola do sałatki na bazie dziennej. Rośliny strączkowe dostarczają organizmowi odpowiedniej źródło białka , jeśli konsekwentnie je jeść. Jeść rośliny strączkowe raz w tygodniu to za mało , aby utrzymać swoje ciało . Imperium Spirulina
University of Maryland Medical Center donosi, że Spirulina jestdoskonałym źródłem białka , cynk, witaminy E i inne składniki odżywcze . Spirulina jestniebiesko-zielone algi morskie znajdują się w oceanie . Można kupić świeże lub proszku spirulina spirulina w sklepie ze zdrową żywnością . Dodaj tę żywność do sałatek lub białka wstrząsnąć rano . Surowe spirulina ma łagodny słony smak .
Tempeh
Uniwersytet Gruzji Centrum Zdrowia zaleca , że wegetarianie jedzą tempeh dla białka . Tempeh ( sfermentowana soja ) ma wysoką zawartość białka , witaminy B2 i magnezu . To jedzenie ma bogatą konsystencję i jest bardzo sycące. Tempeh ma orzechowy smak i ciasto jak tekstury. Kwadraty tempeh posiekać i połączyć to jedzenie z sosem spaghetti i makaron. Tempeh jest wystarczająco gęsta , aby całkowicie zastąpić mięso , a także bogate w błonnik , co jest korzystne dla zdrowego trawienia . Imperium