Jak zrozumieć Kobe Żywienie
Kobe jest wołowina z bydła rasy Tajima podniesionymi w Hyogo Prefektura, Japonii . Legenda głosi, że te bydło farmerzy RSS im piwo i masuj je codziennie z sake. Kobe słynie z doskonałej czułości i dobrze marmurkowym tekstury. To odpowiednio droższe i zwykle dostępne tylko od dostawców wołowiny wysokiej klasy . Określenie " Kobe " może także odnosić się nieformalnie do wołowiny z bydła w Stanach Zjednoczonych , które są poruszone w stylu Kobe . Instrukcja1
Spójrz dane żywieniowe dla typowej porcji z wołowiny Kobe . MyFitnessPal.com wskazuje informacje o wartościach odżywczych dla porcji 100g , lub około 3 1/2 uncji po ugotowaniu .
2
Badanie zawartości kalorii dla wołowiny Kobe . Porcja wołowiny Kobe ma w sumie 240 kalorii . Dostarcza 76 kalorii, białka i tłuszczu dostarcza pozostałe 164 kalorii . Kobe stek dostarcza około 12 procent zalecanej dziennej wartości dla wszystkich kalorii , zakładając dzienną dietę 2000 kalorii .
3
zbadać zawartość tłuszczu wołowiny Kobe . Zawiera on około 18 g tłuszczu w porcji ogółem , który stanowi 27 procent zalecanej dziennej wartości dla całkowitej zawartości tłuszczu. Tłuszcze nasycone stanowią 7g tej sumy , lub około 35 procent zalecanej dziennej wartości dla tłuszczów nasyconych . Kwasy tłuszczowe stanowią pozostałe 11 g tłuszczu całkowitego , a Kobe nie zawiera trans tłuszczów.
4
przestrzegać zawartości białka i węglowodanów Kobe wołowiny. Porcja wołowiny Kobe zawiera 19g białka , które jest 38 procent zalecanej dziennej wartości dla białka. Kobe nie zawiera węglowodanów dowolnego typu , w tym skrobi , błonnika i cukru .
5
Spójrz na zawartość sodu i cholesterolu w porcji wołowiny Kobe . Zawiera 65 mg cholesterolu na porcję , co stanowi około 22 procent zalecanej dziennej wartości dla cholesterolu . Porcja wołowiny Kobe posiada także 55 mg sodu, lub 2.4 procent zalecanej dziennej wartości sodu . Kobe nie zawiera potas . Imperium