Wpływ dodatków do żywności na wzrost ludzkich

Dodatki do żywności mają bezpośredni lub pośredni wpływ na ludzki rozwój, lub nie działa w ogóle. Dodatki są monitorowane przez Centrum Bezpieczeństwa Żywności i Żywienia Stosowanej Food and Drug Administration. Listy

Ponad 3000 dodatków pojawi się na liście EAFUS ( Wszystko dodawane do żywności w Stanach Zjednoczonych ) , alista GRAS ( ogólnie uznane za bezpieczne ) .
Cukier

cukru ( glukozy ) tododatek, który bezpośrednio wspiera ludzkiego wzrostu . Jest togłówne źródło energii i współpracuje z innymi blokami strukturalnymi rozwoju komórek. Zbyt dużo cukru może prowadzić do problemów, takich jak, otyłość i cukrzyce. Syrop kukurydziany jest tylko inną formą cukru . Cukier jest dodawane do wielu produktów spożywczych; Na przykład, często jest to jeden z pierwszych trzech lub czterech dodatków do podstawowego ziarna zbóż w pakietach zbóż .

spożywcze Barwniki

Większość bezcelowe wyjątkiem aby dodać kolor do żywności , która jestpowszechną praktyką . FDA zakazane niektóre z najbardziej niebezpiecznych kolorach lata temu , ale niebieski 1 i 2 , czerwony 3 , żółty , zielony, 3 i 6 , z których wszystkie były związane z nowotworami u myszy , są nadal w użyciu . Na przykład , żółty jest w napojach , żelatyna , słodycze i pieczywo .

Witaminy Witaminy są ulubionym dodatkiem , ponieważorganizm nie potrafi ich syntetyzować , ale dostaje je z żywnością . Witaminy B są niezbędne dla tworzenia metabolizmu czerwonych krwinek i syntezy kwasów aminowych; witaminy,pomaga w tworzeniu tkanki , a witamina C pomaga w rozwoju kości, zębów i dziąseł i wzmacnia ściany naczyń krwionośnych .
innych dodatków

Niektóre dodatki nie mogą bezpośrednio wpływać ludzkiego wzrostu , ale konserwowania żywności lub uczynić to lepiej smakują. Obejmuje to środki aromatyzujące i przyprawy , sól , skrobi i środki spulchniające . Imperium