Największe źródła cholesterolu

Cholesterol jestsubstancją wymagane do wykonywania podstawowych funkcji człowieka, w tym trawienie tłuszczu, produkcję hormonów i syntezy witaminy D . Nasze ciała , aby poziom cholesterolu; Mamy jednak również otrzymać ją od rodzaju żywności, którą spożywają . Nadmierne spożycie cholesterolu sprzyja osadzaniu się kamienia , czynnik ryzyka chorób serca . American Heart Associate zaleca spożywanie mniej niż 300 mg cholesterolu dziennie. Wybór aby ograniczyć lub uniknąć pokarmów zawierających wysokie poziomy cholesterolu przyczynia się do zdrowego odżywiania życia. Mięso i drób

znaleziono w tłuszcz wołowiny , jagnięciny , wieprzowiny , kurczaka i indyka domów cholesterolu . Aby zmniejszyć ilość cholesterolu w tych produktach , wybierz szczuplejsze kawałki wołowiny , takie jak okrągłe lub polędwicy , które zawierają mniej tłuszczu marmurkowatość (znaleziono w mięśniach mięsa ) . Zdecydować się na białe mięso z indyka i kurczaka częściej niż ciemnego mięsa . Usunąć widoczny tłuszcz przez przycinanie go i usunięciu skóry .
Dairy

wyższyprocent tłuszczu w mleku , jogurt i ser ,wyższypoziom cholesterolu poziom . Krem limitu , pół - i - pół , masło i pełnotłuste produkty mleczne i zamiast zakupić wersje niskotłuszczowe lub beztłuszczowe . Imperium Jaja

chociaż jaja zawierają znaczne ilości cholesterolu - ponad 2/3 zalecanej maksymalnej dziennej dawki - jest skoncentrowana w żółtku . Białka lub substytuty jaj służyć jako odpowiednie alternatywy , i całe jaja mogą być włączone do zdrowej diety z umiarem.
Mięczaki

Mięczaki zawiera umiarkowaną ilość cholesterolu . Bądź świadomy wielkości porcji i skorupiaki mogą służyć jako alternatywa dla chudego czerwonego mięsa , źródłem białka jest większa w cholesterol .
Zbiory podroby

tym w wątrobie , sercu , nerki i mózg , podroby ze wszystkich rodzajów zwierząt są bardzo wysokie w niektórych składników odżywczych , a mianowicie żelazo i witaminy A.Wadą spożywanie takich produktów jest to, że są one bardzo wysokie stężenia cholesterolu w diecie . Podroby powinny być spożywane z umiarem . Imperium