Jaki jest sens Wartość odżywcza

?Wartość odżywcza żywności odnosi się do jego zdolności do odżywiają organizm z substancji niezbędnych do życia i rozwoju. Ciała zależy od paliwa i żywności w celu uzyskania związków chemicznych , których potrzebuje do prawidłowego działania. Większaróżnorodność składnikówżywności zawierawiększąwartość odżywczą spożywczego .
Zbiory Rodzaje składników odżywczych

siedem głównych rodzajów składników odżywczych, są węglowodany, tłuszcze , białka, woda , błonnik , witaminy i minerały . Pierwsze pięć składników odżywczych są uważane makroskładników , które są odżywczeciała wymaga stosunkowo dużych ilościach. Ostatnie dwa składniki odżywcze - witaminy i minerały - są uważane mikroelementy , którychorganizm potrzebuje tylko w stosunkowo małych ilościach ImperiumWartość makroskładników

. ciało wykorzystuje głównie węglowodany i tłuszcze jako paliwo dostarczyć organizmowi energii , albo kalorii , potrzebuje do działania. Tak zwane " dobre tłuszcze " również odgrywać rolę w promowaniu zdrowego poziomu cholesterolu , ale pomaga w regulacji niektórych hormonów . Tłuszczu rzeczywiście zawiera 60 procent tkanki twojego mózgu . Białka są ważne, ponieważ są one w organizmie tylko źródłem niezbędnych aminokwasów . Aminokwasy są " budulcem życia . " Są one niezbędne do niemal każdej funkcji organizmu . Włókien jestznaczna część diety , ponieważ pomaga w celu ułatwienia trawienia i działa w celu utrzymania dobrego cholesterolu. Woda jest podstawą wszelkiego życia; Ciało ludzkie jest 60 procent do 70 procent wody .
Wartość mikroelementów

Związki chemiczne witamin i składników mineralnych w dużym stopniu przyczyniają się do powstawania , rozwoju , regulacji , działania ochrony , naprawy i konwersjiorgan musi przeprowadzić , aby zachować zdrowie . Istnieje wiele różnych klas witamin i minerałów , z których każdy jest unikalny wykonywania funkcji w utrzymaniu lub przywrócenia ciała. Jeśliciało jest niedobór jednego z mikroelementów , spowoduje to komplikacji zdrowotnych .
Zbiory Rozważania

takiej obfitości przetworzonej żywności na rynku , to bardziej ważniejsze niż kiedykolwiek , aby być świadome zdrowia o swoich wyborów żywieniowych . W dzisiejszych czasach bardzo łatwo poddać się diecie bogatej w kalorie i niewiele więcej . Można jeść w drodze do otyłości i nadal być niedożywione . Twój organizm potrzebuje więcej niż kalorie się rozwijać; wymaga stałego i zrównoważonego zaopatrzenia wszystkich składników odżywczych , aby mogła funkcjonować prawidłowo . Ludzie muszą mieć możliwość uzyskania pożywienia bez przeciążania organizmowi kalorii . Żywność o największej gęstości odżywczej oferują największą wartość odżywczą .
Odżywczy Gęstość

Wartość odżywcza może być mierzona w kategoriach gęstości odżywczej danego Żywności . Gęstość odżywczy środek spożywczy odpowiada ilości składników odżywczych w żywności, w stosunku do tego, jak wiele kalorii zawiera. Jest to w zasadziekalkulacji kosztów w porównaniu z korzyściami , "koszt " będącego kalorii i korzyści będącychpokarmemjedzenie oferuje w innych składników odżywczych . Żywności, które są stosunkowo mało kalorii , ale bogate w dowolnej kombinacji mikroelementów , błonnika, niezbędnych aminokwasów i wielonienasyconych kwasów tłuszczowych są uważane odżywczych gęsty i wielkiej wartości odżywczej . Imperium