Jedzenie dla celiakii

Celiakia jest chorobą przewodu pokarmowego , które dotyka dzieci i dorosłych . Ci, którzy mają celiakię muszą przestrzegać diety bezglutenowej , aby uniknąć zachorowania . Istnieją specjalne środki spożywcze , których należy unikać , ale jest jeszcze wiele opcji wyżywienia . Znaczenie

Fundacja celiakii stwierdza , że jeden na 133 osób w Stanach Zjednoczonych ma celiakię . Celiakia jest chorobą przewodu pokarmowego , która powoduje reakcje immunologiczne na gluten , białko, znajdujący się w ziarnach , w tym pszenicy , żyta i jęczmienia .
Cechy

Według celiakii Fundacja , objawy to powtarzający się ból brzucha, wzdęcia lub gazu , przewlekłe zaparcia lub biegunki , utrata wagi niewyjaśnione /zysk , niedokrwistość , zmęczenie , brak rozwijać ( u niemowląt ) i niepłodności. Foto Foto Foto Foto Jedzenie uniknąć

Fundacja celiakii stwierdza, że ​​każda forma pszenicy należy unikać , w tym pszenicy durum , graham , kasza manna , orkisz i kamut . Makarony, zboża , obicia i mieszanki panierce powinny zostać zbadane , aby zapewnić , że nie zawierają glutenu .
Zbiory bezpiecznej żywności

Ziarna , że osoby z celiakią może jeść m.in. ryż , kukurydza , ziemniaki, fasola, quinoa , proso , gryka, amarantus , mąki orzechów , lnu i maranta . Inne bezpieczne pokarmy zawierają mięso, warzywa i owoce , jajka , sery i coś z napisem " produkt bezglutenowy . " Foto Foto Foto Znani Krawaty

" The View " współgospodarzem i ocalały uczestnik Elisabeth Hasselbeck CNN kotwicy Heidi Collins , aktorka Jennifer Esposito i nowości kotwica Keith Olbermann mają celiakię . Imperium