Jak zrozumieć procentowe na etykietach żywności
Czytanie etykiet żywieniowych na żywności jest ważnym krokiem do rozwoju zdrowego , zrównoważonej diety . US Food and Drug Administration (FDA ) wymaga od producentów żywności do drukowania określonych informacji żywieniowej. Procenty białkowe są wymagane tylko wtedy, gdyproducent zachwala jedzenie jako " wysokiej białka " i procenty cukru nie są wymagane , ponieważ nie ma sprawdzonych dzienne zapotrzebowanie cukru . Instrukcja1
Oblicz swoje dzienne zapotrzebowanie kaloryczne na podstawie wzrostu, masy ciała , płci i trybu życia . Jeśli chcesz , aby utrzymać aktualną wagę , że średnia liczba spalonych kalorii każdego dnia będzie równieżilość kalorii należy spożywać . Zobacz kalkulator codzienne spożycie kalorii w sekcji " Zasoby " poniżej .
2
Czytaj etykiety żywienia . FDA wymaga etykiety żywienia notować pewne składniki, ich wagi oraz jaki procent dziennego wartości diety , które zawierają. Wielkość ta mówi, jaki procent jednej porcji niektórych pokarmów spełnia zalecanego dziennego spożycia . Na przykład, gdyopakowanie na żywność mówi " 15 % sodu ", to znaczypojedyncza porcja tej żywności wypełni 15% zalecanej dziennej dawki sodu. Nadal będzie musiał jeść żywności , aby pokryć inne 85% na dzień.
Procentowe oparte są na 2000 kalorii codziennej diecie . Użyj wartości procentowe do określenia, czyjedzenie jest wysoki ( ponad 20% ) w pewnym składnikiem lub niskiej temperaturze (poniżej 5 % ) . Cel na niskie procenty tłuszczów , cholesterolu i sodu , a na wysokich procentach w błonnik i witaminy.
3
Interpretowanie wartości procentowe oparte na codziennej zalecenia spożycia kalorii . Jeśli dawka kalorii wynosi 2500 kalorii , procenty opublikowanych na etykietach informacji o wartościach odżywczych będzie pochylić nieco niższa od twoje zasiłki wzrosną we wszystkich kategoriach. Jeśli jest miejsce na opakowaniu , niektóre etykiety opublikuje skorygowane wartości dzienne dla diety 2500 kalorii pod resztą faktów odżywczych , więc będziesz miał łatwiejszy punkt odniesienia . Jeśli dzienny zalecane spożycie kalorii jest mniejsza niż 2000 kalorii , procenty będzie pochylić nieco wyższa .
4
Miej oko na obsłudze rozmiary podczas jedzenia . Jeśli spożywcze pakowane są w parachodżywcze często opiera się je tylko w jednym z tych dwóch . Jeśli planujesz zjeść zarówno podwojenie wartości procentowe na opakowaniu , aby uzyskać dokładną liczbę . Imperium