Cappuccino Żywienie Informacje
Cappuccino to tradycyjny włoski napój kawowy zazwyczaj spożywane rano z rogalika lub brioche . Składa się z espresso, gorącego mleka i piany na parze mleka . Tradycyjne włoskie cappuccino są 5 do 6 uncji, głównie składające się z espresso. Amerykańska cappuccino są co najmniej 6 do 8 uncji i aż 20 uncji w venti Starbucks . Informacje żywieniowe w cappuccino 6 - uncji jest tu opisane .
Fat
6 uncji cappuccino ma około 3 g tłuszczu , które pochodzą w całości z całej zawartość mlecznego napoju. Dwie trzecie składników tłuszczu w mleku jest nasycony tłuszcz , a nie tłuszczu trans . Zawartość tłuszczu cappuccino można zmniejszyć za pomocą niskiej zawartości tłuszczu lub mleko odtłuszczone lub poprzez zmniejszenie całkowitej ilości mleka . Imperium Białko
zawartość białka cappuccino także pochodzi z mleka. Istnieje około 3 g białka w cappuccino 6 uncji stosując całe mleko. Nie może być znacznie mniej protein w proszku typu instant lub wersji napoju. Zmiana ilości mleka zmieni zawartość tłuszczu i białka. Tradycyjne włoskie cappuccino może mieć znacznie mniej tłuszczu i białka niż te sprzedawane w Starbucks .
Węglowodany
zawartość węglowodanów cappuccino pochodzi niemal w całości z cukru używanego do słodzenia pić , ponieważ nie ma praktycznie żadnych węglowodanów w espresso i niewiele w mleku . Ilość cukru mogą być różne . WedługDepartamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych ,cappuccino 6 uncji przygotowane z mieszanki proszku zawiera około 6 gramów cukru . 12 -uncji Starbucks cappucino zawiera 10 gramów cukru .
Woda i Kofeina
cappuccino jest około 90 procent wody . Zarówno kawa i mleko są więcej wody , niż cokolwiek innego . Zawartość kofeiny w napoju , który oczywiście pochodzi z kawy , to około 75 mg w 12 - uncji Starbucks cappuccino . Tradycyjne włoskie cappuccino będzie miał nieco mniej , ponieważ jest to tylkonapój 6 uncji , alestosunek do kawy do mleka jest znacznie wyższa . Imperium