Rzeczy można jeść na diecie bez pszenicy

Czy dokonując świadomego wyboru , aby uniknąć żywności przetworzonej , albo zdiagnozowano nietolerancję glutenu czy celiakia , istnieje kilka ograniczeń do pszenicy -free diety. Wiele żywności są eliminowane , kiedy wykluczyć pszenicę . Pszenicy i glutenu są w dużo żywności pakowanej . Oni również są w wielu przypraw można narazić się na żywności naturalnie wolne od pszenicy . Bezpiecznej żywności

Większość nieprzetworzone lub nisko przetworzonych produktów spożywczych , takich jak mięso, owoce, warzywa, produkty mleczne i jaja są ogólnie glutenu i pszenicy -free naturalnie . Proste podejście do sklepów spożywczych jest próba zdrowe podejście do tego, co wybrać; im mniej kroków żywność trwa od farmy do sklepu, tym mniej prawdopodobne jest to , że zawiera pszenicy. Wystarczy upewnić się, jak przygotować się do jedzenia przypadkiem nie wprowadzi pszenicę się przez przyprawy .
Zbiory ziarna i skrobi

Osoby z celiakią są ograniczone nie tylko do ograniczenie pszenicy z diety , ale także żyto i jęczmień . To sprawia, że ​​znalezienie ziarna i produktów skrobiowych , które są bezglutenowe trudne . Korzystanie płatki owsiane, kukurydza , ziemniaki i ryż mogą rozwinąć codzienne posiłki , aby dodać węglowodanów . Kilka firm zbóż znakować swoje produkty , jak również, aby można było uniknąć w pszenicy , owsa ryżu, kukurydzy lub zbóż . Imperium Alternatywy

Istnieje kilka receptur że wykorzystanie mniej wykorzystywane produkty, takiefava mąka fasola , mąka z tapioki , mąka ziemniaczana lub skrobia ryżowa jako substytut mąki pszennej. Jeśli nie chcesz , aby przygotowaćzastąpienie miesza się , niektóre firmy produkują pakowane mieszanki do pizzy bezglutenowe ciasta , naleśniki, mąka uniwersalna i pieczywa .
Czego unikać

każdej chwili zboczyć z prostych produktów spożywczych , takich jak owoce i mięso , trzeba uważnie przeczytać Wartość odżywcza etykietę. Podczas gdy niektóre firmy konkretnie stwierdzić , czy są one bezglutenowe, inni nie są tak przejrzyste. Częściej niż nie , gluten pszenny będą czaić się w żywności nie podejrzewają . Zwrócić szczególną uwagę na chipie , zupy, i przejściu zbóż dla przedmiotów takich jak skrobia pszenna, glutaminian sodu ( MSG ) i różnych słodów .
Gdzie na zakupy Kilka

sklepy spożywcze oferują bezglutenowe sekcje korytarzy ekologicznych lub w sąsiedztwie jak przedmioty . Można również sprawdzić w sklepach ze zdrową żywnością lub spółdzielni na bezglutenowe . Kilka źródeł internetowych można znaleźć , że oferują produkty wolne od pszenicy , też. Imperium