Korzyści zdrowotne wynikające z Soy Protein

Zainteresowanie białka sojowego wzrósł w ciągu ostatniej dekady z powodu coraz większej liczby ludzi , którzy pragną zdrowej alternatywy dla produktów mlecznych i białka zwierzęcego . Białko sojowe jest powszechnie stosowane w przemyśle spożywczym i gotowania z uwagi na jego uniwersalność i odżywczych . To jest często preferowane w pieczywa , jak dobrze trzyma wilgoć , wybiela chleb , zmniejsza rozpada , i wydłuża czas przechowywania. Białko sojowe jest używany przez wszystkie kategorie żywności , tozdrowa alternatywa dla produktów mlecznych dla osób z alergią lub reakcje nietolerancji , i oferuje liczne układu krążenia i inne świadczenia zdrowotne . Korzyści

spożycie białka sojowego wykazano, obniżają poziom cholesterolu zmniejsza ryzyko wystąpienia udaru oraz choroby sercowo-naczyniowe , co może zapobiec rozwojowi osteoporozy , raka okrężnicy i raka prostaty.
Łódź funkcji

Zgodnie z Food and Drug Administration , białko sojowe jestdoskonałą alternatywą diety do białka zwierzęcego , ponieważ soja zawiera pełne spektrum niezbędnych aminokwasów potrzebnych do optymalnego zdrowia .


źródła

Najczęstsze źródła białka sojowego zawierają tofu, mleko sojowe , tempeh , mąkę sojową i miso , fermentowanego pasty używany głównie w zupy magazynie . Łódź białko
Obrazów Rozważania

soja jest jednym z "wielkich ośmiu" alergie pokarmowe , aalergia na soję może powodować objawy , począwszy od nudności , pokrzywka, katar do anafilaksji .

Expert Insight

optymalnego układu krążenia ,American Heart Association zachęca dodatek białka sojowego do diety , która jest również wysoki w warzywa, owoce, produkty pełnoziarniste, ryby , drób i chude mięso. Imperium