Jak zrobićzdrowe Gumbo

Jeśli kochasz gumbo , ale nie chcę cały tłuszcz , jestlepszy , zdrowszy sposób na gumbo . To może być wykonane przez łatwe zastąpienie lub zmiany swoich składników i nadal zachować tradycję przy życiu . Przyjrzeć się tej niskiej zawartości tłuszczu Turcja- kiełbasa, kurczak i owoce morza Gumbo przepis poniżej i cieszyć . Nadal można kochać gumbo , ale stracisz wszystkie dodatkowe kalorie i tłuszcz, który jest z nim . To, czego potrzebujesz
1/4 c . Mąka pszenna
1 łyżka . Olej roślinny
1 c . Posiekaną cebulę
1 c . Posiekana papryka
1 łyżeczka. Tanie 3 suszony tymianek Niskotłuszczowe Turcja Kiełbasy (osłonki usunięte ) matematyczne 1 Pierś z kurczaka bez kości
6-12 łuskany , De - żyłkami Krewetki
1-2 Filety z ryb Obrazów 1 28 -oz . Can mielona pomidory w soku
1 c . Puszkach o niskiej zawartości soli , 98 % bez tłuszczu kurczaka Rosół Łódź 2 łyżeczki. Cajun i kreolski Przyprawy

Pokaż więcej instrukcji Katowice 1

Choose szczuplejsze kawałki mięsa , aby umieścić w swoim zdrowym gumbo . Zamiast kiełbasy tłuszczowych , spróbuj gorące włoskie kiełbaski z indyka zamiast . Wyjąć mięso z osłonek . Będziesz wyciąć dużo nadmiaru kalorii w ten sposób. Mięso z piersi kurczaka używać zamiast mięsa uda kurczaka .
2

Posypać mąka do dołu ciężkiego garnka i mieszać na średnim ogniu , aż zbrązowieje . Usuń z puli i miejsca do dużej miski . Umieścić olej w samej puli i ciepło powoli , a następnie dodać cebulę i paprykę .
3

Podsmażyć przez około 7 minut, do miękkości .
4

Mix w tymianku , przyprawy i liść laurowy . Dodaj kiełbasy i kurczaka i smażyć aż zbrązowieje . Następnie dodać mąkę . Do tej mieszaniny , dodać pomidory i bulion .
5

Doprowadzić zawartość garnka do wrzenia , a następnie zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu przez 20 minut . Dodaj krewetki i ryby , w razie potrzeby. Gotować jeszcze przez 5 minut.
6

Zastępstwo dodatkowe zioła zamiast soli . Cajun przyprawy , które zawierają Cayanne , papryka, pieprz , tymianek, czosnek i cebula w proszku doda dużo smaku do gumbo nie dodając szczyptę soli . Jeśli musisz mieć trochę soli , używać jako substytut soli , takich jak Pani Dash. Imperium