Jaka jestzalecana dawka witaminy

? Wraz ze wzrostem wysoko przetworzonej żywności śmieci , które zawierają niewielką wartość odżywczą , to nic dziwnego,suplement witaminy przemysł kwitnie . Kiedy ludzie nie mogą znaleźć czasu na jedzenie zdrowej diety , często sięgają po suplement witaminy w celu uczynienia się na diecie brakuje w żywieniu . Historia

najwcześniej strategia polecać konkretne ilości witamin przyszedł w czasie II wojny światowej, kiedy naukowcy pracujący dla rządu Stanów Zjednoczonych ustalił optymalny poziom składników odżywczych dla zdrowego ciała dorosłego w próbie odwrócenia chorób i wzmocni zdrowia wojsk amerykańskich . Pierwszy system uznawania zdrowy poziom witaminy nazwanoZalecane diety Allowance ( RDA ) .

Rodzaje

Jest więcej niż jeden sposób określania zalecanej dawki dla witamin i minerały . Stary system RDA , teraz wycofywane , nie miała dzieci i ich potrzeby żywieniowe pod uwagę. Nowy system , ujęć diety odniesienia ( DRI ) , zawiera dodatkowe informacje dla konsumentów na temat witamin , które zmniejszają konkretnych zaburzeń , w tym chorób serca, różnych nowotworów i osteoporozy .

Korzyści

wspólnego systemu polecając witamin na podstawie najnowszych wyników nauk medycznych w zdrowszego społeczeństwa . Oprócz zmian na etykietach produktów spożywczych i suplementów , szkół publicznych , szpitali i innych instytucji muszą być zgodne z nowym zalecanej dawki witaminy w żywności , którym służą .

Nieporozumienia

Ponieważ konsumenci często pomylił zalecaną ilość witaminy oznaczać wymaganą kwotę ,Food and Drug Administration (FDA ) wdrożył nowy system rekomendowanie poziomu żywienia . Ponadto ,RDA , zaprojektowane z myślą o maksymalnych korzyści z grupą ludzi , było niewystarczające w celu ustalenia indywidualnych wymagań dawkowania dla dzieci lub dla dorosłych z chorobami .
Identyfikacja

Sposób stosowany w celu określenia właściwej DRI dla każdej witaminy wykorzystuje cztery czynniki . Pierwszym czynnikiem jestPrognozowany średni Wymagania (EAR ) , co stanowi optymalną ilość witaminy dla połowy populacji . Kolejnym czynnikiem jest liczba RDA , a następnie przez odpowiednie spożycie (AI ) stołowego dla osób ze względu na wiek lub względów medycznych , adalej jestgórny tolerowany poziom spożycia ( TUIL ) , który ostrzega konsumentów , aby nie przekroczyć bezpiecznej ilości .

potencjał

potencjał ustanawiające wspólny program rekomendacji dla witamin w codziennej diecie może doprowadzić do ogólnego zwiększenia zdrowia i obniżenie kosztów leczenia .