Co dla Citrus Fruits &Warzywa zawierają witaminy C
?Organizm ludzki potrzebuje stałej podaży witaminy C , która jestwitamina rozpuszczalna w wodzie . Rozpuszczalność w wodzie oznacza, żewitaminy nie mogą być przechowywane w tłuszczu do późniejszego wykorzystania , ale muszą być przekazywane na zewnątrz przez moczowych lub wydalniczy . Owoce cytrusowe , w tym pomarańczy, grejpfruta , cytryny i limonki , są popularne źródła witaminy C. Ale można uzyskać witaminy C z owoców nie cytrusowych i warzyw , jak również. Zawartość C
witamina bagażu i Konsumpcji zależy od gatunku owoców, klimatu , i dojrzałości . Nadmierna ekspozycja na zimno lub ciepło uszkadza witaminy C.młodych owoców lub warzyw niesie mniej witaminy C niż Riper jednego . W przygotowywaniu żywności , trzeba mieć na uwadze podczas ogrzewania i wrzenia warzyw od większości związków Witamina C ( kwas askorbinowy) zgubić się w ten sposób. Ponadto,zamrażanie i rozmrażanie przetwarza mniejsze ilości witaminy C o 25-50% . Najlepiej jest spożywać owoce w jego naturalnym stanie skórę nieuszkodzoną , od cięcia skóry usuwa istotną zawartość witamin .
Znaczenie witaminy C w
funkcje witamina C są niezbędne dla zdrowia i przetrwanie . Naprawia komórek, tkanek , kości , skóry i chrząstki; Stymuluje wzrost i regenerację; pomaga stworzyć przeciwciała, które chroni system odpornościowy i zwalczania choroby; i odtruwa organizm z wolnych rodników , które są substancje chemiczne uwalniane jako produkt uboczny metabolizmu . Krwawienie z dziąseł , osłabione szkliwo zębów , powolne naprawy ciała , łatwo powstające siniaki , odwodnione i przebarwienia skóry , krwawienie z nosa , niedokrwistość , łamliwe włosy , i obrzęk stawów są ostrzegawcze objawy niedoboru witaminy C . FDA zaleca codzienne spożycie witaminy C 2000 mg . Imperium dla cytrusowe owoce zawierające witaminę C
owoce dla cytrusowe bogate w witaminę C należą śliwki , winogrona , jagody , ananas , pomidory , arbuzy , awokado , gruszka, jabłko , guawa i mango .
Zbiory warzywa bogate w witaminę C
pomidor, marchew , seler i papryka zawierają witaminy C.
warzywa zawierające doskonałe źródło witaminy C są kalafior, pietruszka, brokuły , papryka , cebula , kapusta, musztarda , zielony , brukselka , marchew, groszek , ziemniaki, seler, sałata, ogórki , por, rzepa , szparagi , buraki , yam , i kukurydza . Imperium