Źródła witaminy D2
najbardziej bezpośrednim źródłem witaminy D jest ekspozycja na światło słoneczne , który jest całkowicie bezpłatny . Wystarczy tylkotrochę - sugerują naukowcy tylko pięć do 30 minut słońca , między 10 rano i 3 po południu, dwa razy w tygodniu . Z powodu obaw raka skóry , jednak uniknąć bezpośredniego narażenia więcej niż . Jeśli mieszkasz w północnym klimacie ( powyżej 42 stopni szerokości geograficznej ) , nawetsłońce nie dostarcza wystarczającej ilości witaminy D w miesiącach zimowych . W tym przypadku trzeba zwrócić się do źródeł i suplementów diety .
Tłuste ryby
Przeciętny dorosły pod 51 lat potrzebuje 200 jm ( jednostek międzynarodowych) witaminy Ddni . Dorośli w wieku od 51 do 70 lat potrzebują 400, a te ponad 71 lat potrzeba 600 . Wiele z tego wymogu może zostać spełnione przez jedzenie małych porcji tłustych ryb . Miłośnicy łososia dostanie 350 IU witaminy D z zaledwie 3,5 uncji gotowanej ryby; sama ilość gotowanych makreli zapewni 345 jm . Zrobić sałatkę z tuńczyka z trzech uncji z puszki , a dostaniesz 200 IU witaminy D; przekąska na 1,75 uncji zmeliorowanych , sardynek w puszkach , aby uzyskać 250 jm Imperium tran
Babcie zaleca olej z wątroby dorsza w latach powodu. - to pełen witamin . Tylko jedna łyżka stołowa zawiera 1360 jm witaminy D , ponad trzy razydzienne zapotrzebowanie dla większości dorosłych . Jako bonus , jeśli pójdziesz tą drogą można także uzyskać zdrową dawkę kwasów omega -3 kwasy tłuszczowe .
Jaja
Jaja są doskonałym pożywieniem natury. Poza tym jest mnóstwo białka i dobrych tłuszczów , są takżedobrym źródłem witaminy D. Ale to wszystko jest w żółtku , więc iść z całych jaj , aby uzyskać 20 IU .
Zbiory wzbogacanej żywności
słońce i naturalne produkty są najbardziej korzystne źródła tej podstawowej witaminy . Ale jeśli inne problemy zdrowotne zapobiec ekspozycji na słońce lub konsumpcji naturalnych produktów spożywczych , nadal istnieją możliwości uzyskania wystarczającej ilości witaminy D. Ze względu na obawy o rosnące zagrożenie niedoboru witaminy D , wiele żywności w supermarketach są obecnie wzmacniane z nim. Prawie każda forma komercyjnego - beztłuszczowe mleko , o zmniejszonej zawartości tłuszczu , a całość - zapewnia o 98 jm . Łyżka margaryny wzmocnionego zapewnia 60 . Pudełkowane zboża są kolejnym źródłem . Wiele z nich jest wzmocniony 10 procent minimalnego wymogu przeciętnego dorosłego witaminy D , albo około 40 jm . Ale sprawdzić fakty żywienia - . Wiele zboża są wzbogacone o wiele bardziej
Suplementy
Niektórzy eksperci twierdzą, że w rzeczywistości potrzebujemy o wiele więcej witaminy D niż jest obecnie zalecane . Dawki od 400 do 800 IUdni okazały się być skuteczne w zapobieganiu i leczeniu osteoporozy . Mimo to, należy zachować ostrożność i nie wykraczają znacznie powyżej tego zakresu . Chociaż wysokie dawkowanie jest obecnie wykorzystywane w niektórych zabiegów doświadczalnych , większość ekspertów zaleca bardzo górnej granicy około 2000 IUdziennie , aby uniknąć toksyczności. Imperium