Witamina D3 Arkusz
Witamina D ma dwie podstawowe formy: ergokalcyferol lub witaminy D2 i cholekalcyferol lub witaminy D3 . Są to substancje rozpuszczalne w tłuszczach , które działają jako hormony po konwersji do funkcjonalnego wykorzystania przez organizm. Większość witaminy D3 uzyskuje się poprzez wystawienie skóry na promieniowanie ultrafioletowe B , typowo przed światłem słonecznym , ale również ze źródeł takich jak budki opalające. Konwersja
Witamina D3 musi być przekształcone do postaci czynnej zarówno przez wątrobę i nerki. Utrata jednego z tych organów może powodować niedobór witaminy D .
Bone Zdrowie
Witamina D reguluje poziom wapnia i fosforu we krwi , pomagając w ich wchłanianie z pożywienia w jelitach. Jest to niezbędne dla zdrowia kości .
Źródła
Chociażgłównym źródłem witaminy D3 jest światło słoneczne, mniejsze kwoty można uzyskać ze źródeł zwierzęcych , zwłaszcza wołowiny wątroba i tłuste ryby .
Zbiory wzbogacanej żywności
Producenci wielu produktów spożywczych rozpoczął wzmacnianie ich z witaminy D2 i D3 po pracy stał się bardziej rozpowszechnione wnętrze , a ludzie często nie uzyskania wystarczającej ilości światła słonecznego . Te produkty zawierają mleko, jogurt , margaryna, płatki zbożowe i pieczywo .
Sunlight
Witamina D dostępność od promieni słonecznych jest najsilniejsze na wiosnę i lato w klimacie umiarkowanym , a może być trudne dla osób , aby uzyskać wystarczającą ilość witaminy D przez cały rok , z wyjątkiem w klimacie tropikalnym . Ponadto , krem zapobiega wchłanianiu . Imperium