Na czym polega interwencja pielęgniarska przy niedoborze odżywienia organizmu?
1. Ocena
- Monitoruj masę ciała, wzrost i wskaźnik masy ciała (BMI) pacjenta.
- Ocenić sposób żywienia pacjenta, w tym preferencje żywieniowe, wielkość porcji i częstotliwość posiłków.
- Ocenić zdolność pacjenta do zdobywania, przygotowywania i spożywania pożywienia.
- Zidentyfikuj wszelkie czynniki, które mogą przyczyniać się do niedoborów odżywienia organizmu, takie jak choroba, skutki uboczne leków lub czynniki społeczne lub ekonomiczne.
2. Edukacja żywieniowa
- Przekaż pacjentowi informacje na temat zdrowego odżywiania, w tym na temat znaczenia zbilansowanej diety oraz roli witamin i minerałów.
- Omówić indywidualne potrzeby żywieniowe pacjenta i przedstawić zalecenia dotyczące zmian w diecie.
- Zachęć pacjenta do prowadzenia dziennika posiłków, aby śledzić spożycie i identyfikować obszary wymagające poprawy.
- Zapewnij zasoby umożliwiające uzyskanie zdrowej żywności, takie jak programy pomocy żywnościowej lub ogrody społecznościowe.
3. Planowanie posiłków
- Pomoc pacjentowi w opracowaniu planu posiłków odpowiadającego jego indywidualnym potrzebom żywieniowym.
- Weź pod uwagę preferencje żywieniowe pacjenta, pochodzenie kulturowe i styl życia.
- Upewnij się, że plan posiłków jest realistyczny i możliwy do osiągnięcia dla pacjenta.
- Podaj przepisy i wskazówki kulinarne, które pomogą pacjentowi przygotować zdrowe posiłki.
4. Suplementy odżywcze
- W razie potrzeby zalecić odpowiednie suplementy diety, aby zapewnić pacjentowi odpowiednią ilość witamin i minerałów.
- Poinstruuj pacjenta, jak prawidłowo przyjmować suplementy i monitoruj pod kątem ewentualnych skutków ubocznych.
5. Monitorowanie i działania następcze
- Monitoruj postępy pacjenta i w razie potrzeby modyfikuj plan żywienia.
- Zachęcaj pacjenta do utrzymywania zdrowych nawyków żywieniowych i stylu życia.
- Zapewnij stałe wsparcie i zasoby, aby pomóc pacjentowi kontynuować leczenie.