Dlatego jest cholesterol Estryfikowany
?Alkohol reakcji z kwasem stanowi ester . Ponieważ cholesterol wykazuje grupy-OH alkoholi cechę , może połączyć się z kwasu tłuszczowego , z wytworzeniem kwasu. Estry cholesterolu może prowadzić do miażdżycy tętnic , lecz są one fizjologicznie istotna. Transport cholesterolu
przyciągania chemicznego cholesterolu do wody utrudnia jego przejście przez krwiobieg . Z tego powoduenzym we krwi zwana LCAT estryfikuje cholesterolu. Nie estru wypadkowa przyciąga wody i może podróżować łatwo gdziekolwiek jest to konieczne , zgodnie z Michael Palmer z University of Waterloo. Foto Foto Foto Storage w komórkach
zbyt dużo cholesterolu odkłada się w komórce ,enzym zwany ACAT zamienia go estru do bezpiecznego przechowywania , zgodnie z " metabolizmu i odżywiania . " Małe krople tłuszczu w cytoplazmie służyć jako urządzenia pamięci masowej dla estru , według Journal of Lipid badania . Nieestryfikowanego darmo cholesterolu zaszkodzić błonę komórkową . Komórki wątroby są specjalne schowki na nieestryfikowanego cholesterolu . Imperium Prekursor sterydach
Estryfikowany cholesterolu może służyć jako prekursor hormonów kory nadnerczy . Nadnercza leżą nad nerkami . Jej hormony mają taką samą podstawową strukturę czterech pierścieni jak cholesterol . Cholesterol jest łatwo przekształcić hormonów nadnerczy , takich jak kortyzol , który działa jako środek pobudzający w czasie stresu . Imperium