Porównanie chleb żytni na chleb pszenicy

Różne chleby różnią się w smaku i składników używanych . Pieczywo wykonane z bielonej lub białej mąki będzie zwrócić się do cukru w systemie. Wybory takie jak pszenica lub chleba żytniego potrwa dłużej do strawienia i są bardziej zdrowe . Dwa chleby mają zarówno różnice i podobieństwa . Chleb żytni Nutritional Facts

Jedna kromka chleba żytniego zawiera około 85 kalorii , według Self.com . Każdy segment zawiera 2 g błonnika i 3 g białka. Jednak , zawiera wysoki poziom sodu : . Około 210 mg
chleb pszenny Nutritional Facts

kromka chleba pszennego zawiera około 75 kalorii, 3 g białka i około 145 mg sodu , Self.com raporty. Choć chleb pszenny zawiera mniej sodu niż chleba żytniego , nie zawiera tak dużo błonnika. Są również specyficzne dla chlebów rodzaje mąki. Chleb pszenny używa mąkę pszenną , chleb żytni i mąka żytnia używa

Składniki

chleb żytni chleb i pszenicy zawierają zazwyczaj kilka podobnych składników: . Drożdże, mleko , sól i ciepła woda, Cooks.com raporty. Chleb żytni dostaje swoją słodką środków aromatyzujących z melasy i cukru , a chleb pszenny często dostaje swoją słodycz z miodem . Imperium