Ile Chocolate Candy przypadkudiabetyków jeść codziennie ?
Według Diabetes Samo Management.com , " Czekolada jest z ziaren kakao , które są palone i popękane . Wnętrza ziaren , lub" stalówki " są kruszone na pastę ług zwany czekolady (która nie zawiera alkohol). likier czekoladowy można na proszek kakao , gdy( masła kakaowego ) tłuszczu została usunięta. Ale aby czekolada, cukier, alkohol czekolada , wanilia , masło kakaowe i mleka (w przypadku mleka czekolada ) są łączone .czekolada następnie przechodzi przez różnych procesów rafinacji , aby nadać jej gładką, jedwabistą konsystencję. Ciemna czekolada zawiera więcej kakao niż czekolada mleczna , nie zawiera mleka , a także jest niższa w cukrze . "
Teorie /Spekulacje
Naukowcy podłączyć brak kwasu azotowego u chorych na cukrzycę , z przekonaniem, że ciemna czekolada stłuczki się poziom tlenku azotu , który pomaga naczynia krwionośne i otwarte . Duży projekt prowadzony przez University of Washington School of Medicine wskazują, że niektóre terapie , które wprowadzają zwiększone stężenie tlenku azotu ( nie mylić z tlenkiem azotu ) mogą być korzystne dla diabetyków. Ciemna czekolada została ujawniona do poprawy wrażliwości na insulinę , która może pomóc kontrolować poziom glukozy we krwi .
General Health Benefits
Kontynuując badania stwierdza pewne korzyści żywieniowych i zdrowotnych w ciemna czekolada , więc jest teraz dozwolone dla wielu chorych na cukrzycę , gdy zawarte w dziennej węglowodanów, tłuszczów i kalorii kontrolowane plan odżywiania . Cukrzyca własnym management.com stwierdza , " kakao lub kakao , fasola, są bogate w flawonoidy . Naukowcy uczą się coraz więcej na temat flawonoidów zawartych w żywności , takich jak owoce, warzywa i herbata . Teraz dodali czekolady do swojej listy . "
Ciemna czekolada jest silnie związana z redukcji stężenia cholesterolu we krwi i ciśnienie krwi , które są wspólne z cukrzycą . 04 lipca 2007 , wydania Journal of American Medical Association wynika, że w badaniu , 22 osób dorosłych z wysokim ciśnieniem krwi miały 30 kalorii ciemnej czekolady dziennie przez 18 tygodni . Pozostałe 22 zjadł 30 kalorii białej czekolady każdego dnia . " Po 18 tygodniach,ciemna czekolada miała grupa 2.9 milimetr Hg [ Mercury] spadek ciśnienia skurczowego (górna liczba) , i 1,9 mm Hg spadek rozkurczowego ciśnienia krwi (numer na dole) .Biała czekolada miała grupa nie ma zmiany w ciśnieniu krwi . "
Nauka News donosi , " Korzyści związane z ciemnej czekolady w badaniach ostatnich obejmują poprawę elastyczności tętnic , która może przyczynić się do obniżenia ciśnienia krwi i zmniejszenie kleistości tworzące skrzep krwi i składników krwi zwanych płytkami krwi , co może zmniejszyć ryzyko udaru i innych problemów związanych z niechcianymi krzepnięcia . "
Korzyści dla diabetyków
w innym badaniu zgłaszanych przez Science News , " Mroczny zużycie czekolada przyspieszony metabolizm cukru we krwi lub glukozy, w procesie, który wiąże się z zaburzeniami czynności hormonu insuliny może prowadzić do cukrzycy insuliną. ".
Ostrzeżenie
czekolada zawiera tłuszczów nasyconych i jest stosunkowo dużo kalorii , zaleca się więc małe porcje . 1,3 uncje ciemna czekolada zawiera około 190 kalorii (jednostki energii ) i 12 g tłuszczu , z których 7 są tłuszcze nasycone i 22 węglowodanów . Czekolada może być zawarte w codziennej diecie , jak tylko po wszystkich zalecanych ilości owoców, warzyw i innych zdrowych składników odżywczych zostały zjedzone . Czekolada , w małych ilościach , mogą być zawarte w ogólnym planie , pamiętając, że jest towysokiej kaloryczności i wysokiej nasyconego tłuszczu żywności.