Diety cukrzycowej owoce

Istnieje wiele mitów na temat diety cukrzycowej i żywności, które powinny lub nie powinny jeść . Chociaż pewne owoce zawierają więcej cukru niż inne przekąski , istniejewiele czynników indywidualnych , które określa, kiedy należy je owoców,odpowiednia wielkość porcji , a które rodzajów owoców do jedzenia. Sprawdzanie indeks glikemiczny (GI) pomoże określić, które owoce są najlepsze dla diety cukrzycowej. ZrozumienieIndeks glikemiczny

indeks glikemiczny jestmiarą tego, jak szybkoorganizm zamienia węglowodanów na poziom glukozy we krwi . Owoców o niskim IG powoduje ciało powoli rozkładać węglowodanów i stopniowo uwalniają glukozę do krwi . Pokarmy niskiej rangi na GI jeśli zdobędzie się poniżej 55 , średnio od 55 do 70, wysokiej rangi , jeśli powyżej 70 na indeksie glikemicznym .
Gdzie Owoce Pozycja na indeksie glikemicznym

patrząc na owoce , aby dodać do swojej diety cukrzycowej , że ważne jest, aby wiedzieć , gdzie w rankingu na indeksie glikemicznym . Oto kilka przykładów z zakresu wyników owoców na GI . Cały owoc powinien być mały , aby średniej wielkości .

Niska
firmy Apple = 38 = 22
Wiśnie
Grejpfrut pomarańczowej = 25

Gruszka = 44 = 38 = 39
Plum

Intermediate
Banan = 55
kantalupa = 65 = 55

Mango Papaja = 58
Ananas = 66

Wysoka GI
Konserwy koktajl owocowy = 79
Zdrowe serwowania rozmiary

Jedna porcja owoców powinna wynosić około 15 g węglowodanów . Owoce , które są nisko na indeksie glikemicznym mogą być spożywane w większych porcjach niż wyższy rangą owoców , ale w ogóle, myślę o jednej porcji owoców , jako kwoty, która może zmieścić się w dłoni .

Niektóre przykłady owoców i porcje dla diety cukrzycowej obejmują pół średni banan, 1/2 filiżanki kostkę mango i 1 1/4 filiżanki truskawek .
Dodawanie owoce w diecie

To proste , aby dodać owoców do posiłków , które są już zawarte w diecie i zwiększyć spożycie witamin i składników mineralnych . Spróbuj krojenie pół banana lub dodając suszone owoce do płatków śniadaniowych lub płatki owsiane , dodać owoce do sałatki , czy to owoce , jako strony na kolację jak jabłkowym i schabowe lub ananasem i szynką . Owoce z jogurtem bez cukru beztłuszczowe lub owocowych szaszłyków serwowane są także na deser lub jako słodka przekąska.

Zamień chipsy i słodycze z suszonych owoców i średnich świeżych owoców jako szybki podwieczorek , aby utrzymać apetyt na dystans i cukru we krwi na zdrowym poziomie aż do kolacji . Niektóre suszone owoce mają wyższy poziom węglowodanów , takich jak suszone daktyle, które zalicza się w 103 , więc zawsze sprawdzić poziom GI przed zmianą diety .
Spersonalizuj diecie

Jest żadna dieta cukrzycowa , która działa dla wszystkich; Twoja dieta będzie zależeć od własnych preferencji i jak organizm przetwarza węglowodany . Niektórzy ludzie mogą jeść owoce rano z małym skutkiem negatywnym , podczas gdy inne mają trudności kontroli ich poziom cukru we krwi przez cały dzień . Aby dowiedzieć się, które owoce mają największe oddziaływanie na poziom cukru , monitorowanie stężenia glukozy we krwi około godzinę i pół do dwóch godzin po jedzeniu .