Dobry Carb i Bad Carb Diety

Atkins i diety South Beach " spopularyzował " niskowęglowodanowej diety , prowadząc wielu ludzi wierzy, że węglowodany są złe dla Ciebie i promować przyrost masy ciała . To jestpotencjalnie niezdrowe uproszczeniem . Węglowodany są ważnym elementem zdrowej diety . Węglowodany dostarczają organizmowi paliwa potrzebną do aktywności fizycznej i prawidłowej funkcji narządu . Sztuką jest wybrać węglowodanów , które mają wartość odżywczą . Węglowodany i przyrost masy ciała

pomysł , że węglowodany powodują przyrost masy ciała jest fałszywe . Kalorii , a nie węglowodanów , powodować zwiększenie masy ciała . Jeśli jeden zużywa więcej kalorii niż organizm potrzebuje , niewykorzystane kalorie przechowywane w organizmie w postaci tłuszczu . Jeśli jeden zużywa mniej kalorii niżorganizm potrzebuje ,ciało obróci się własnym zapasów tłuszczu spalić na energię zamiast .
The Low- Carb Diet

Zwolennicy dieta niskowęglowodanowa twierdzą, że węglowodany podnoszą poziom cukru we krwi i poziomu insuliny , co powoduje przyrost masy ciała . Są prawidłowe , stwierdzając , że węglowodany są organizmu preferowane źródło energii . Niskowęglowodanowa dieta zmusza organizm do wykorzystania glikogenu i przechowywane tkanki tłuszczowej na energię . Chociaż niektórzy mogą stracić na wadze po diecie niskowęglowodanowej , ważne jest, aby uznać , że nie wszystkie węglowodany są złe i faktycznie, niektóre węglowodany są ważnym elementem zdrowej diety . Imperium złe węglowodany

Węglowodany można zaklasyfikować jako "dobre " lub " złe " w zależności od ich zawartości błonnika , składników pokarmowych i ich wpływu na poziom glukozy we krwi i poziomu insuliny . " Złe" węglowodany są również nazywane " prosty " lub " wysokie " glikemicznym węglowodanów . Należą do nich cukier, białe pieczywo , biały ryż, ziemniaki, bialy makaron , krakersy, ciasteczka i chipsy . Te węglowodany nie mają żadnej wartości odżywczej i są wykonane tylko z glukozy i fruktozy . Ich strawić szybciej niż "dobrych" węglowodanów i spowodować skok cukru we krwi .
Dobre węglowodany

" Dobre" węglowodany są również nazywane "kompleks" lub " niski - glikemiczny węglowodanów . " Mają wartość odżywczą . Quinoa jestprzykładem dobrej węglowodanów . Jest pełen białka , witamin i przeciwutleniaczy . Inne dobre węglowodany należą ziarna , płatki owsiane, słodkie ziemniaki , całe pszenicy i produkty pełnoziarniste . Te węglowodany zawierają substancje odżywcze , które promują zdrowie . Imperium