Cztery grupy związków węgla

Ogólnie rzecz biorąc, związki organiczne zawierają znaczne ilości dwutlenku węgla. Określenie " organiczny " powstała , ponieważ najwcześniejsze związki zawierające węgiel były głównie znaleźć w organizmach żywych . Chociaż nie zawsze jest prawdą dziś ,rozróżnienie jest użyteczne . Związki węgla są zasadniczo rozdzielone na cztery podstawowe grupy: węglowodany , lipidy , białka i kwasy nukleinowe . Węglowodany

Węglowodany w postaci glukozy , służą jako główne źródło energii dla niemal wszystkich żywych istot . Niektóre węglowodany, służą również jako materiały strukturalne lub bloków , dla innych związków. Węglowodany składają się z atomu wodoru , atomu tlenu i cząsteczek węgla o stosunku wodoru do tlenu wynoszącym 2:1 . Węglowodany są dalej podzielone na proste i złożone węglowodany. Cukry proste i dwucukry uzupełnić węglowodany proste , a polisacharydy są klasyfikowane jako węglowodanów złożonych
Zbiory Tłuszcze

Tłuszcze składają się podobnie z tlenu, wodoru i tlenu . ; Jednakże ,stosunek tlenu do atomów wodoru jest znacznie większa niż w przypadku węglowodanów. Lipidy są podzielone na trzy podkategorie: steroidy, woski i tłuszcze . Tłuszcze ponadto rozdzielać na nasyconych i nienasyconych tłuszczów, Wyróżniającą cechą jestobecność podwójnych wiązań nienasyconych tłuszczów . Ogólnie rzecz biorąc, korzystne jest,zużycie nienasyconych tłuszczów nasyconych tłuszczami które , ale oba mają znaczenie w zdrowej diety. Tłuszcze nie są rozpuszczalne w wodzie i są wykorzystywane przez organizmy żywe do przechowywania energii .

Białka

Białka sąnajbardziej skomplikowane klasy związków organicznych i są wykonane łańcuchów aminokwasów. Aminokwasy składają się głównie z wodoru , tlenu, dwutlenku węgla i azotu ; Jednakże , niektóre zawierają pierwiastki śladowe , takie jak siarka , fosfor , żelazo lub miedź. Aminokwasy połączone ze sobą wiązaniami peptydowymi , a proste białka są często określane jako peptydy . Białka są zbudowane inaczej przez wszystkie organizmy żywe w zależności od ich specyficznego kodu genetycznego , który dyktuje , jak sekwencje aminokwasów są połączone razem .
Zbiory kwasy nukleinowe

Kwasy nukleinowe są również stosunkowo duże organiczne i związki składają się z nukleotydów . Każdy nukleotyd zawiera cząsteczkę węglowodanową , grupę fosforanową , a cząsteczki o azotowych . Kwasy nukleinowe sąkluczowym składnikiem w celu utworzenia kwasu dezoksyrybonukleinowego ( DNA) oraz kwas rybonukleinowy (RNA ). DNA zawiera dezoksyrybozy węglowodanowy , podczas gdy RNA jest ryboza . W dodatku , DNA zawierający tyminę bazowej , podczas gdy RNA jest uracyl . Zarówno tyminy i uracylu są heterocykliczne aromatyczne związki organiczne . Imperium