Nierafinowany cukier Korzyści Vs. Surowe
Istniejeszereg konwencji, znakowania produktów , szczególnie jeśli chodzi o substancje słodzące . Jeśli chodzi o cukier , to " niewybredny " i " surowe" typy są identyczne w składzie .
Definicja
cukier nierafinowany i surowe są te wykonane z soku trzciny cukrowej , który został odwodniony w celu zatężenia smaku . W przeciwieństwie do bieli , lub "wyrafinowanego " Cukier , melasa może pozostawać , dając cukrów charakterystyczny smak i kolor.
Korzyści
są nierafinowany cukier surowy z definicji mniej przetworzone , że cukier typowy biały stół . Ponieważ cukier trzcinowy ma znikome ilości składników odżywczych i minerałów , aby rozpocząć, ani odmiany mogą być uznane za korzystne dla zdrowia . Według Światowej Organizacji Zdrowia , zużycie wszystkich cukru w diecie - surowy , nierafinowany lub , w przeciwnym razie - . Powinna być ograniczona do nie więcej niż 10 procent dziennego spożycia kalorii