Dietetyczne źródła białka
Białko jest ważnym elementem każdej zdrowej diety . Białka pomóczwiększyć wzrost mięśni ciała i naprawy , utrzymać zdrową skórę , włosy i paznokcie , i produkować niezbędne hormony i chemiaorganizm potrzebuje do prawidłowego działania. Dla kulturystów dla wegetarian , każda dieta musi zawierać wystarczającą ilość białka występujące w typowych środków spożywczych i suplementów . Wołowiny i wieprzowiny polędwiczki wieprzowe jestbogate w białko .
Mięso takie jak wołowina i wieprzowina dostarczenie dużych ilości białka w diecie dziennej , że osoby potrzebne w zdrowej diecie . Bogate w witaminy z grupy B i ryboflawiny , wołowinę i wieprzowinę wzbogaca diety z dużym udziałem dziennej białka wymagane. Jedna porcja polędwiczki wieprzowe może zapewnić do 26 g białka, prawie połowa z 56 g potrzebnego dorosły samiec codziennego . Jednak osoby, które są na diecie odchudzającej lub osób z wysokim poziomem cholesterolu powinny mieć świadomość , że te doskonałe źródła białka mogą być również dużo tłuszczu i cholesterolu .
Ryby i drób
kaczka pieczona zawiera więcej niż 25 g białka w porcji .
Ryby, owoce morza i drób są również doskonałym źródłem białka w diecie . Zwykle szczuplejsze niż czerwonego mięsa i wieprzowiny , ryb i drobiu może pakować wiele gramów białka w jednej porcji . Tłuste ryby , takie jak łosoś jest obciążony do 39 g białka potrzebne w zdrowej diety , a takżebogatym źródłem zdrowego serca omega -3 kwasy tłuszczowe . Pojedyncza porcja pieczonej kaczki oferuje 27 g białka i 21 procent dziennego zapotrzebowania na żelazo . Jednak, podobnie jak wołowina i wieprzowina , drób może być wysoka zawartość tłuszczów nasyconych , kwasów tłuszczowych i owoców morza i ryb może zwiększyć poziom cholesterolu .
Fasola i orzechy
orzechów i chleba są doskonałym źródłem białka dla wegetarian.
Fasola i orzechy są naturalne mocarze z białka i błonnika , które oferują dobre źródło białka oraz zapewniając pełnię i prawidłowości , że pochodzi z diety bogatej w błonnik . Porcja czarnej fasoli zawiera około 15 g białka , podczas gdy migdały można załadować do 30 g białka w jednej porcji. W dodatkowym , orzechy uczynić doskonałą przekąskę między posiłkiem , który zwiększa białka w diecie . Fasola i orzechy są niskie stężenia cholesterolu , ale może być wysoka zawartość sodu , jeśli mocno solone lub marynowane .
Zbiory Nabiał
produkty mleczne sądobrym źródłem białka .
mleko , ser i jogurt są produkty mleczne , które dostarczają białka w dość dużych ilościach . Filiżanka mleka niskotłuszczowego zapewnia bardzo potrzebny wapń i około 10 g białka , akubek jogurtu o niskiej zawartości tłuszczu około 12 oferuje g białka . Jednakprawdziwe w kategorii wagi ciężkiej białka mlecznego jest twaróg, oferując do 28 g białka w porcji; twaróg może zapewnić ponad połowę dziennego zapotrzebowania spożycia białka dla zdrowej diety . Produkty mleczne przynieść ryzyko dużej zawartości tłuszczu i sodu , a więc tych, na dietach powinny szukać odmiany niskotłuszczowe diety i spożywać białka mlecznego oszczędnie.
Zbiory Suplementy
Dodatkowe dodatki są dostępne, które mogą dostarczyć białek pokarmowych dla specjalistycznych suplementów diety lub brakuje w diecie białka . Pigułki, proszki i mieszanki można kupić napój , który może zmieścić dzienne zapotrzebowanie białka podawanego w pojedynczej dawce . Białka serwatki ,popularny proszek wykonane z przetworzonych skrzepu mleka , wykorzystywana jest jako uzupełnienie treningów budowania ciała lub diety wegetariańskiej brakuje w innych białek . Imperium