Źródło wysokiej jakości białka

Określenie " jakości białko" odnosi się do tego, jak dobrze aminokwasów w białku mecze wymagania organizmu , a także jak łatwo dostępne i przyswajalnebiałko jest . Krótko mówiąc , jakość białka jestodzwierciedleniem tego, jak dobrze organizm może wykorzystywać składniki odżywcze w białku . Osiem niezbędne aminokwasy , które tworzą kompletne białko, nie mogą być wytwarzane przez organizm, ale może być wykonana z dwóch spożywanych razem. Jajka

Jaja sąwysokiej jakości białka , które mogą przyczynić się do wzmocnienia mięśni , utrzymać się pełna i przedłużonego energii. Jaja nie powodują skoki cukru we krwi , które może doprowadzić do awarii później . Zawierają one również niezbędne aminokwasy niezbędne do budowy i tworzenia mięśni.
Dairy

produkty mleczne , takie jak sery , mleko i jogurt są dobrym źródłem białka oraz wapnia , które utrzymuje kości i zęby mocne . Wybierz skim lub niskotłuszczowe wersje tych produktów , jeśli chcesz zwiększyć utratę masy ciała . Osoby z nietolerancją laktozy lub tych na diecie wegańskiej sojowe imitacje może wybrać dziennik , które zawierają białko , jak również. Imperium chude mięso

Wybierz białe mięso drobiowe na ciemne mięso , które jest większe w tłuszczu. Usuń skórę przed gotowaniem lub kupić produkty mięsne bez skóry . Polędwiczki wieprzowe jest inny zdrowe źródło białka , i chudej wołowiny zawiera cynk, żelazo i witaminy B -12 tylko jeden gram tłuszczów nasyconych niż piersi kurczaka bez skóry .
Zbiory Fasola

tylko półszklanki ziaren ma taką samą ilości białka jak 3 - oz. stek , i mają też dużo błonnika , aby pomóc w sytości, przez co spowalnia ruch pokarmu przez jelita . Mają niezbędne witaminy i nie spowodować skok poziomu cukru we krwi . Imperium