Jakie są korzyści z kiełkujących nasion

? Wszyscy wiemy, powinniśmy jeść dużo zielonych warzyw liściastych , i roślin w ramach zdrowego stylu życia , ale kiełki sąmniej znane źródło pokarmu . Kiełkowanie nasion , takie jak lucerna , brokuły, nasiona słonecznika i dyni posiadają potężne korzyści żywieniowe . Uprawa własnych kiełki umożliwia łatwe , ekonomiczne i ekologiczne źródło pożywienia . Więcej składników odżywczych

Kiełki są nasiona , które zaczęły rosnąć w roślinach . Sążycia jedzenie , a oni nadal się rozwijać i zdobyć składniki odżywcze nawet po zebranych . Warzywa w sklepie spożywczym zaczynają więdnąć i tracą składników odżywczych, tak szybko, jak są one zbierane, i nie może dostarczać wartości odżywczych notowane na etykiecie. Kiełki mogą dostarczać przeciwutleniacze, witaminy i minerały w znacznie wyższych numerach . Badania naukowców z UCLA z pokazuje, że kiełki brokuły zawierają substancję chemiczną o nazwie sulforafan , który obsługuje przeciwutleniacze w walce z rakiem i wzmacnia system odpornościowy .
Zbiory łatwiej trawione

Kiełki są także łatwe do trawienia . Jako żywego pokarmu , kiełki zawierają duże ilości enzymów dla wzrostu, które pomagają w trawieniu . Rośliny są zwykle trudne dociała do strawienia , ponieważ zawierają one złożone cukry i gęste białek roślinnych . Strawność kapusty oznaczaciało jest w stanie lepiej wyodrębnić składniki odżywcze z kiełków i metabolizuje je . Imperium Ekonomiczny

kiełki są nie tylko dobre dla zdrowia , że są dobre dla Twojego portfela , też. Kiełkowanie nasion własnych jest sposobem na uzyskanie żywności za bezcen . Mimo, że wiele nasion kiełkowanie zestawy dostępne są w specjalne spożywczych zdrowia i sklepach lub online , wszystko, czego naprawdę potrzebujesz tosłoik , niektóre nasiona itrochę wody . Po kiełkującego nasiona będą rosły jak kryty ogród , i wymagają jedynie minimalnej opieki . Imperium