Nie- rybne i źródła DHA EPA
omega-3 i omega - 6 kwasy tłuszczowe nie są wytwarzane przez organizm i muszą być dostarczane w diecie . DHA ( dokozaheksaenowy ) i EPA ( kwas eikozapentaenowy ) są dwa istotne kwasy tłuszczowe omega - 3 , które potrzebujeorganizm . Omega - 6 współdziała w organizmie z kwasów tłuszczowych omega -3 , a więc dwóch konieczności być zrównoważone do utrzymania zdrowia . Rząd wskazówek zdrowia zaleca dwie porcje rybtygodni , z których jedna powinna być tłuste ryby w celu utrzymania zdrowych ilości DHA i EPA w organizmie. Wegetarianie i tych, którzy nie lubią ryb można znaleźć to problematyczne . Jednakże, jak omega -3 i -6 są istotne dla zapobiegania i zwalczania takich chorób jak choroba serca, zaburzeń czynności układu immunologicznego , astma i egzema , ważne jest znalezienie alternatywnych źródeł tych podstawowych składników . Siemię lniane i olej lniany
łyżki . o olej lniany zawiera 1,7 g kwasów omega -6 i 7,2 g kwasów omega -3. Nasiona lnu można również spożywane , choć zawierają one mniej zasadniczych kwasów tłuszczowych. Jednak Flaxseeds się , które zawsze powinny być rozgniatane lub mielone dla maksymalnej absorpcji składników odżywczych , zawierają również duże ilości błonnika , co jest również ważne w zrównoważonej diecie . Siemię lniane mielone można jeść posypać zbóż lub mogą być włączone do koktajli i koktajli .
Zbiory konopi Nasiona
łyżki . łuskanego nasion konopi zapewnia 3g omega -6 i 0,9 g omega-3 kwasów tłuszczowych , co daje idealną równowagę pomiędzy tymi dwoma omegas . Pochodzi z rośliny konopi , nasiona konopi zawierają wszystkie niezbędne aminokwasy , jak również włókien i witaminy E. konopi, nasiona , które mają orzechowy smak , należy de- łuszczone przed jedzeniem . Mogą być dodawane do zbóż lub używane w pieczenia ciast , babeczek lub naleśniki . Oleju
Oleje i inne produkty
rzepakowy zawiera 2,6 g kwasów omega -6 i 1,3 g omega-3 kwasów tłuszczowych na łyżki. Idealnie , olej rzepakowy , nie powinien być ogrzewany , że oba niezbędne kwasy tłuszczowe mogą wytwarzać wolne rodniki , gdy gorące . Tłoczony na zimno olej lub o wysokiej zawartości mono-nienasyconych tłuszczów, takie jak oliwa z oliwek, najlepiej do smażenia . Inne pokarmy , które zapewniają dobre źródła omega-3 zawierają orzechy włoskie, brokuły i kapusta . Imperium
