Jak czytać wykresu Jedzenie
Oglądając to, co jemy stał ważne ponieważ producenci zaczęli stosować więcej dodatków do swoich produktów , rzeczy takie jak zmiany zawartości sodu w żywności . Czytanie etykiet żywności ma zasadnicze znaczenie dla zrozumienia, co tak naprawdę jedzenie , aleDepartament Rolnictwa USA nie określa etykiety być napisane w języku, świeccy muszą rozumieć . Jak jest średnia jedzenie klient powinien zrozumieć rzeczywistą wartość odżywczą sklep spożywczy żywności ? Instrukcja1
Ustal wielkość porcji . Porcja znajdują się w górnej części wykresu spożywczym , a ta liczba jestpodstawą wszystkich liczb całej tabeli. Na przykład, jeśliwielkość porcji na polu ciasteczek jest trzy i sześć Cookies są wykorzystywane , wszystkie numery na wykresie należy pomnożyć przez dwa .
2
Porównaj listę składników odżywczych do własnych potrzeb . Dla strażnika wagi ,najważniejsza część listy jestzawartość tłuszczu . Niektóre tłuszczu jest potrzebne w normalnej diecie , więcetykiety żywności złamie tłuszczów na kategorie dla konsumentów , aby określić, ile z każdego tłuszczu jedzą . Nasycony lub nienasycony tłuszcz różnią się łańcuchów cząsteczkowych; tłuszcz zdrowy jest nienasycony i konsumenci powinni dążyć do tego rodzaju tłuszczu w diecie . Anemiczny osoba jest zainteresowany hrabiego żelaza produktu . Czytanie wykresu żywności obejmuje zrozumienie indywidualnych potrzeb konsumenta .
3
Sprawdź procent wartości dziennych . Są to procenty znaleziono obok każdego składnika odżywczego lub składnika . Procentową większość produktów jest oparta na dietę 2000 kalorii . Jeśli Twoja dieta wymaga specyficznych bardziej lub mniej kalorii , wpłynieprocent . Niektóre etykiety zawierają procentowe dla diety 2500 kalorii .
4
Sprawdź listę składników . Zdrowych produktów nie wymienia cukrów , soli , węglowodanów niż całe ziarna lub tłuszczów nasyconych w pierwszych czterech składników . Obserwować słowa w przodu opakowania , takie jak "naturalny " lub " multigrain ". Słowa te mogą być stosowane do produktów , które nie są całkowicie prawdziwe słowa. Szukaj słów w tym " 100 proc . " Termin ten jest kluczem do kupowania uczciwy produkt . Podczas poszukiwania produktu zdrowego , poszukaj niskiej zawartości sodu, tłuszczów nasyconych, nienasyconych , na niższe liczby kalorii , oraz wszelkie szczególne potrzeby żywieniowe osobowych . Imperium