Owoce , które zawierają gliceryna

Gliceryna ma wiele korzystnych właściwości , w szczególności na fakt, że jest nietoksyczny dla ludzi. Powoduje topopularny dodatek do szerokiej gamy produktów handlowych, w tym krystalicznego, leków i kosmetyków . W rzeczywistości , istniejeduża szansa, już używane lub konsumowane produkt zawierający glicerynę dziś . Chociaż nie ma świeżych owoców, które zawierają dowolny glicerynę , większość suszonych owoców mają glicerynę dodaje się podczas przetwarzania , aby utrzymać wilgotność i trwałości. Tło
Gliceryna jest pozyskiwane na rynku jakoprodukt uboczny w produkcji mydła .

Gliceryna (nazywany również glicerynę lub gliceryna ) magrubość , bezbarwny , bezwonny płyn, który jestproduktem uboczne procesu wytwarzania mydła . Tłuszcze zwierzęce lub roślinne miesza się stężonym roztworze alkalicznym (powszechnie zwanego ług ) w procesie zwanym zmydlania . Proces ten tworzy sole metali (sole sodu lub potasu ), które sąformą surowego mydła i pozostawia mieszaninę przez produkt , który zawiera glicerynę .

Wysoka zawartość cukru, gliceryny sprawia, że ​​idealnie nadaje się jako środek słodzący w cukierki i ciasteczka , i to jest zdolność do utrzymania gładkiej teksturze jest powód, dlaczego jest on dodawany do lodów i używane jako podstawa do zębów . Przemysł kosmetyczny wykorzystuje glicerynę w kremach i balsamach do uzupełnienia wilgoci , aprzemysł farmaceutyczny korzysta z gęstą ciecz jako baza dla syropów na kaszel .
Gliceryna owoców
Suszone owoce często zawierają gliceryna , aby utrzymać je wilgotne.

Brak świeżych owoców , które naturalnie zawierają glicerynę . Jednak większość suszonych owoców ( rodzynki, morele, śliwki itp.) mieli gliceryny dodawane podczas przetwarzania . Jednym z najbardziej przydatnych właściwości Gliceryna jest jako higroskopem , co oznacza, że ​​pochłania on wilgoć z powietrza. Gdy suszone owoce są moczone w gliceryna , że pobyt nieco gumiaste i nie stają się kruche w czasie. W odniesieniu do produktów , które zawierają suszone owoce , takie jak zboża ,dodatek gliceryny utrzymuje również nadmiar wilgoci w owocach z ruchu do zboża , który rozciąga się okres przydatności do spożycia i zachowanie jakości . Imperium wegetariańskie Obawy
jarzynowa gliceryny mogą być wytwarzane z oleju kokosowego .

Gliceryna jest zwykle wytwarzana za pomocą tłuszczów zwierzęcych , ale jest również pochodzić ze źródeł pochodzenia zwierzęcego. Olej kokosowy i olej palmowy są wspólne źródła gliceryna warzyw , które są uważane wegetariańska w obsłudze. Większość produktów nie mamy informacji źródłem gliceryny wydrukowany na etykiecie lub opakowaniu , więc najlepiej zapytać u producenta przed użyciem produktu , jeżeli dotyczy . Imperium