Jagody Goji odżywcza profil
Jagody Goji mają długą historię w tradycyjnej medycynie chińskiej , ale mają tylko w ostatnich latach był powszechnie dostępny do rynków zachodnich. Same jagody są najczęściej sprzedawane w postaci suchej , ale mieszanki soków z owoców goji i sok są również łatwe do znalezienia w organicznych i sklepach ze zdrową żywnością . Składniki odżywcze , jagody goji sążywność, która może pomóc zachować zdrowie. Ogólny profil
porcja około ćwierć filiżanki suszonych jagód , który jestpowszechnie dostępna forma jagody goji , zawiera około 150 kalorii . W owoców ,jagód goji jest stosunkowo wysoka w węglowodany , a 32 gramów na 1-4 filiżanki porcji , 30 z nich tylko 1 cukrów i błonnika . Goji sodu jest wyższa niż średnia owoców, 190 mg , lub 11 procent USDA zalecanej dawki dziennej , w każdej porcji ćwierć filiżanki suszonych jagód . To wyższa zawartość białka niż przeciętny owoców , 5 g białka na ćwierć szklanki podaniem.
Zbiory witamin i minerałów
Jagody Goji sądoskonałym źródłem witaminy A witamina C i żelazo . Ćwierć szklanki porcja suszonych owoców zawiera 20 procent zalecanej dziennej dawki witaminy A i 10 procent zalecanego dziennego spożycia witaminy C dla dorosłych. Jej poziom żelaza są dość wysokie , o 8 procent zalecanego dziennego spożycia w ćwierć filiżanki porcji . Zawierają one również witaminy z grupy B , w tym B1, B2 i B6 , oraz witaminę E. Imperium Przeciwutleniacze
Jagody Goji mają bardzo wysoki poziom przeciwutleniaczy . W Oxygen Radical absorbancji Pojemność ( ORAC ) wykresu , opracowana przez USDA przekazać przeciwutleniające poziomy w żywności , jagody goji oceniającym jako pokarm z najwyższego poziomu przeciwutleniaczy , wychodzi daleko przed innymi żywności bogatej w antyoksydanty , takie jak innych owoców jagodowych , szpinaku i śliwek .
Zdrowie Korzyści
jagody Goji były stosowane w tradycyjnej medycynie chińskiej do leczenia takich stanów , jak problemy z trawieniem , problemy z nerkami i ogólne złe samopoczucie . Badania opublikowane w 2008 roku w " The Journal of Alternative i Complementary Medicine " wykazały, że jest prawdopodobne, że przynajmniej niektóre z tych tradycyjnych zastosowań są wspierane przez badania kliniczne . W badaniu , którzy pili sok z jagód goji na okres 14 dni wykazały poprawę czynności przewodu pokarmowego , a także silniejsze poczucie dobrobytu niż w grupie kontrolnej . Foto Foto Foto Hype vs . Rzeczywistość
z silnym naciśnięciem obrotu dla produktów z owoców goji , wiele firm , aby bezpodstawnych roszczeń o goji jagody goji jagodowych i produktów , takich jak sok . Ponadto , niektóre produkty reklamujące goji jagody jako składnik zawierają jedynie niewielkie ilości , aby odczytać etykiety ostrożnie. Należy pamiętać, żenie jest jagoda goji cud żywności . Zamiast tego, uważają, żezdrowy dodatek do dobrze zbilansowanej diety. Imperium