Pokarmy bogate w luteinę i Zeaksantyna

luteina i zeaksantyna pigmenty roślinne są przeciwutleniacze . Dobrym źródłem luteiny i zeaksantyny obejmują różnorodne warzywa , jak również inne produkty. Świeże , surowe pokarmy są najlepsze , jeśli chodzi o uzyskanienajbardziej za badania serving.A odżywianie prowadzonej przez Journal of American College of Nutrition w 2004 roku stwierdził, że "Nie maciągle coraz więcej dowodów , że sugeruje, że luteina i zeaksantyna mogą przyczynić się do ochrony przeciw wielu chorób związanych z wiekiem, w tym zaćmy i związane z wiekiem zwyrodnienie plamki żółtej , jak również innych chorób, w tym otępienie ". Zielony, warzywa liściaste

Jedz ciemnozielone warzywa liściaste, w celu zwiększenia ilości luteiny i zeaksantyny w diecie . Trzy najlepsze źródło luteiny i zeaksantyny w zielone liściaste kategorii warzyw są kapusta, szpinak i kapusta zieleni . Kapusta ma około surowy 39000mcg luteiny 100g obsługujących i 22000mcg z zeaksantyna w 100g porcji. Mrożone i gotowane kapusta mają o połowę mniej. Surowy szpinak ma około 10200mcg luteiny 100g obsługujących i 331mcg z zeaksantyna w 100g porcji. Jak z jarmużu , surowy szpinak ma najwięcej składników odżywczych w jednej porcji . Zieloni Collard surowe około 16300mcg luteiny 100g obsługujących i 270mcg z zeaksantyna w 100g porcji. Jak z kapusta , surowe zielonych kapusta są najlepsze . Inne zielone, liściaste warzywa , które są bogate w luteinę i zeaksantynę m.in. rzepa, Chard, gorczycy i zieleni mniszka lekarskiego .
I inne owoce i warzywa Katowice

Surowe brokuły ma około 1900mcg luteiny 100g obsługujących i 1000 mcg zeaksantyny w 100g porcji. Świeże czerwone papryki oferują duże ilości luteiny w 6800mcg 100g porcji. Papryki pomarańczowe sąnajwyższej źródłem zeaksantyny z 1600 mcg na 100g porcji. Kukurydza w puszkach ma około 520mcg z zeaksantyna 100g obsługujących i mrożone kukurydzy ma 375mcg zeaksantyny w 100g porcji. Mandarynki mają około 55mcg luteiny i zeaksantyny 112mcg 100 g z obsługującym , a sok pomarańczowy zawiera 40 mcg luteiny i 80mcg zeaksantyny w 100g porcji.

Ziół i przypraw Katowice

Wiele świeże zioła mają korzyści z luteiny i zeaksantyny . Świeże , surowe pietruszka ma 10.200 mcg połączenie luteiny i zeaksantyny . Bazylia zawiera wysokie poziomy luteiny i zeaksantyny oraz inne składniki odżywcze . Luteina , zeaksantyna poziom w bazylii jest 5650mcg 100g porcji. Papryka pochodzi z czerwonym pieprzem . Jest on powszechnie stosowany , aby dodać kolor do sosów, zup i mięs. Jest także dużo luteiny i zeaksantyny , z poziomami , zarówno w połączeniu się 13.000 mcg 100g porcji.
Jaja

Dodawanie kwiatów nagietka kanał produkować jajka kurczak żółtka , które są pakowane z luteiny . Bardziej pomarańczowyżółtko jestwiększeilości luteiny w niej . Jaja 2300mcg 100g porcji. Imperium