Jakie witaminy są zawarte w Yam roślin

? Yams mieć korzyści dla zdrowia i mogą być w zdrowej diecie . Włókno jestdobrym źródłem błonnika i zapewnia organizmowi wielu witamin i soli mineralnych. Yam jest często mylona z słodkie ziemniaki, które dzieli głęboki pomarańczowy kolor . Robiąc zakupy na bataty , upewnij się, że otrzymujesz prawdziwe yam doświadczyć wyraźnie inny smak . Witamina C

Służąc yam ma 16,46 mg witaminy C. Witamina C dostarcza organizmowi korzyści przeciwutleniające i jest to również pomocne w stymulacji produkcji kolagenu .

Witamina B6

Yams dostarczyć 0,31 mg witaminy B6 w porcji . Witamina B6 stosuje się pudła podczas metabolizmu białka. Jestrozpuszczalny w wodzie witamin , co oznacza, że ​​muszą być stale otrzymuje . Jest on wydzielany przez organizm. Koenzymy w B6 są odpowiedzialne za produkcję wielu innych enzymów w organizmie . Imperium Witamina B1

porcja yam zapewnia 0,13 mg witaminy B1 . Witamina odgrywa istotną rolę w przemianie węglowodanów w energię . Witamina B1 jest również określana jako tiamina .
Witamina B3

Możesz dostać 0,75 mg witaminy B3 w jednej porcji yam . Witamina B3 lub niacyna jest zwykle wytwarzany w organizmie, gdy nie jestniedobór witaminy B w innych . Niacyna jest ważną częścią konwersji węglowodanów w taki sam sposób jak witaminy B1 i witaminy B2 .
Witamina E

Witamina E chroni błony komórkowe przed uszkodzeniem przez wolne rodniki . Bataty dostarczyć 0,22 mg witaminy E na porcję . Ochrona błony komórkowe przed uszkodzeniem mogą być powtarzane , ponieważ witamina E nie jest zniszczone przez wolne rodniki w ochronie błon komórkowych .
Witamina K

Witamina K jest ważne funkcje w organizmie , takie jak krzepliwość krwi, tworzenia kości przez transport wapnia do użycia w tym procesie. Porcja yam dostarcza organizmowi 3,54 mcg witaminy K.
Kwas foliowy

Yams dać ciała 21,76 mcg na porcję . Kwasu foliowego lub kwasu foliowego , jest wykorzystywana przez organizm do wielu istotnych funkcji , takich jak produkcja czerwonych krwinek , leczenia ran do ciała i budowy mięśni . Imperium