Jakie są korzyści z kiełkuje

? Kiełkowanie żywności, takich jak warzywa, orzechy i ziarna zwiększa ich już dużą moc odżywczą . Dodawanie różnych kiełków do codziennej posiłku jest to świetny sposób , aby znacznie zwiększyć spożycie witamin i enzymów na żywo . Proces

Kiełkowanie to proces przemian moczenie i płukanie aż do kiełkowania nasion . Jedzenie warzyw na tym etapie , a nie w pełni rozwiniętym stadium daje większą wartość odżywczą .
Żywienie

Według Światowe najzdrowszą żywność , " Kiełkowanie jestchwila wielki witalności i energii . " Są onedoskonałym źródłem enzymów trawiennych; w rzeczywistości mogą mieć enzymy do 100 razy więcej niż ich w pełni rozwiniętych wersjach . Imperium Zdrowie

zależności od rodzaju kiełków jesz , korzyści zdrowotne różnią . Na przykład , podczas jedzenia brokułów dajezdrowe czy witamin C , K i A , a także składniki odżywcze w walce z rakiem , kiełki brokułów może mieć wiele razy ilość porcji .
I typy

Wiele żywności może być kiełki , w tym fasoli jak ciecierzycy , soczewicy i fasoli mung; ryżu; zioła; warzywa takie jak brokuły, kalafior , seler i por; i ziarna jak quinoa i żyta .
Expert Insight

Według GrowAlfalfa.com , "Zawartość witaminy niektórych nasion może wzrosnąć nawet do 20 razy ich pierwotnej wartości w ciągu kilku dni od kiełkowania . " Imperium