Ile Omega -3 jest w Salmon
? Jedzenie łososia dla diety Omega-3 jest tak powszechnepraktyki , jak pije świeżo wyciśnięty sok pomarańczowy dla dawki witaminy C. zalecanej dziennej ilości kwasów tłuszczowych omega - 3 niezbędnych kwasów tłuszczowych
Omega -3 kwasy tłuszczowe , główny składnik diety , zapewniają doskonałą ochronę przeciwzapalną i ogromne korzyści zdrowotne . Dorośli wymagają 1,1 do 3 gramów (1100 do 3000 miligramów) omega-3 kwasów tłuszczowych dziennie , aby osiągnąć wymierne korzyści dla zdrowia z omega-3 . Medycznie bardziej agresywne , sugerują, że reżimy terapeutyczne 2 procent całkowitego dziennego spożycia kalorii pochodzi z Omega -3 kwasy tłuszczowe; z przeciętnym 2000 kalorii diety za dzień , który byłby od 3 do 4 gramów tłuszczów omega-3 .
zawartość omega- 3 w różnych odmian łososia
różne rodzaje łososia zapewniają różne ilości Omega-3 w diecie tłuszczów . Wybierz świeże , dzikie złowione łososie Pacyfiku , takich jak Chinook , Coho i nerka , z naturalnie głęboką czerwonym miąższu . Co 4 uncji najlepszego dzikiego łososia pacyficznego na ogół zapewnia 1 1/2 gramów (1500 mg ) do 2,3 g (2300 miligramów) naturalnych kwasów omega -3 kwasy tłuszczowe , któreorganizm może łatwo wchłaniają i zastosowania . Łosoś hodowlany , różowy łosoś i łososie atlantyckie mają niższą zawartość kwasów omega - 3 . Czytaj etykiety przy zakupie; niektóre łosoś atlantycki i łosoś hodowlany są podnoszone na wysokim omega-3 pasz i może uzupełnić braku nieodłącznych składników odżywczych . Imperium Gotowanie i wyniki w różnych poziomów zawartości omega- 3 Postępowanie w Salmon
Omega - 3 kwasy tłuszczowe są bardzo kruche i łatwo tracą moc . Wybierz i jeść tylko najświeższe łososia i uważać na to, jak można gotować. Dłużej gotować łososia , tym mniej bio - dostępne omega - 3 kwasy tłuszczowe pozostaje . Głębokiego smażenia całkowicie niszczy tłuszczów omega-3 . Wędzone, solone i wyleczyć łososia straci około jednej trzeciej do dwóch trzecich jej pierwotnej zawartości kwasów omega - 3 . Sashimi ( surowa ryba ) jest najlepsze dla omega-3 poziomach , pomimo innych możliwych powikłań zdrowotnych, takich jak zanieczyszczenia drobnoustrojów i stęchlizny . Pan- piekący , pieczenia i ruszcie są dopuszczalne : Uważaj na łososia podczas gotowania i upewnij się usunąć ciało , zanim osiągnie pełną nieprzezroczystość i sztywność w fakturze , gdy jest jeszcze wilgotna , koral czerwony, a na 80 procent przezroczystości . Rozgotowane łososia traci różowe , zaczyna łuszczenie łatwo i wygląda na suche. Na tym etapie nie jest rozgotowane mało wartościowy kwas tłuszczowy omega - 3 dostępne z łososia dla organizmu do wykorzystania .
Inne spożywcze Źródła Omega-3 NNKT
Jedzenie źródła omega-3 zawierają olej z wątroby dorsza , makrela, pstrąg jezioro , śledź, sardynki, kryl , polarne lwy morskie i tuńczyka białego tuńczyka. Wegetariańskie źródła omega-3 w formie ALA ( kwas alfa- linolenowy , który wymaga dalszej konwersji w organizmie do przyswajalnych form omega-3 ), obejmują siemię lniane , orzechy , soja , konopie i tofu. Jeść co najmniej 5 uncji żywności powyżej dwa razy w tygodniu pomaga organizmowi utrzymać optymalny poziom kwasów omega - 3 aktywność .
Omega - 3 Suplementy diety
Omega - 3 suplementy diety sąwspaniałym planie back-up , który uzupełnia spożycie omega-3 kwasy tłuszczowe z pożywienia . Ilość Omega-3 w różnych formach - EPA, DHA , ALA - jest wyraźnie oznaczone na swoich butelek , a tam jest mniej zamieszania o ile podjąć . Zawsze zakupić od renomowanego producenta , upewnić się, że produkt jest świeży i zachować wszystkie działające olej rybny lub lnu i suplementy tabletki oleju w lodówce , aby zapewnić siłę . Imperium
