Jak mam zapakować jedzenie z gazowego azotu
? Jedzenie jest często konserwowany azotu (N2). Nie ma specjalnego szkolenia lub certyfikacji wymaga , aby zachować własne jedzenie w ten sposób . Jest to kosztowne , jeśli zachowując tylko kilka pojemników z jedzeniem z powodu kosztów poszczególnych urządzeń będzie trzeba . Koszt staje się mniej uciążliwe , jeśli masz kilkaset kontenerów żywności do opakowania. Azot gazowy
Zakup lub wypożyczenie butli z azotem . Pobierz czystości zapewnił azot . Kupić regulator i zawór ciśnieniowy , wąż czujniki , różdżki (długość linii wodnej miedzi będzie działać ) 6 cm dłuższy niż wysokość pojemnika do przechowywania żywności i zaworem ręcznym na szczycie różdżki . Ze względów bezpieczeństwa , nie rezygnują z regulatora ciśnienia i manometr . Pełna butla sprężonego azotu ma wewnętrzne ciśnienie 2000 + psi ( funtów na cal kwadratowy na mierniku ) . Jeślizawór jest otwartyzbyt daleko , może to spowodować utratę kontroli metalowej różdżki . Sprężony gaz CGA) montażowe są w okucia ze stali węglowej, stali nierdzewnej i mosiądzu . Złączki CGA , które są wykonane z tego samego metalu jak korpusie regulatora są najlepsze .
Zamontować
Zastosuj trochę 1/2-cala szeroką taśmę teflonową na gwint złącza przewodów dla dobrego uszczelnienia . Zastosuj taśmę tylko do wątków . Nie umieszczaj taśmy na końcu cylindra . Nosić okulary ochronne i dobrych zatyczek do uszu . Otworzyć zawór butlitrochę . Tylko na tyle , aby zdmuchnąć gruzu i pyłu . Dokręcić zawór na dół i sprawdzić zawór butli i brodawki na brud i zadrapania . Upewnij się, że powierzchnia jest czysta i gładka , aby umożliwić dobre uszczelnienie . Użyj dwóch kluczy dokręcić okucia . Nie stosować regulowane szczypce. Dokręcić złączkę z jednym kluczem namontaż i jeden na butli . Zamontować wąż do regulatora . Przymocować metalową trzpienia, a drugi koniec węża. Sprawdź szczelność przez wycierania powierzchni z odrobiną wolnego amoniaku danie detergentu i wody. Otwórz każdy zawór i ciśnienia podczas pracy na swój sposób od końca cylindra .
Paczka Jedzenie
Stosować czyste pojemniki do użytku spożywczego , który będzie szczelne . Wiadra plastikowe z pokrywkami obcisłe najlepiej . Liniapojemnik z plastikowej torby , a następnieczysty brązowy papierowa torba w torbie . Umieść żywność w poszczególnych toreb plastikowych , umieścić go w pojemniku i potrząśnij nią w dół do pakowania żywności i usunięcia powietrza między pakietami . Pozostaw w ciepłym pomieszczeniu do żywności i powietrza w temperaturze pokojowej zasięg pojemnik . Wstawić dyszę w dnie zbiornika. Zbierz szczyt worka liniowej i zamknąć luźno wokół różdżki . Otwarcie zaworu butli z wolnym przepływem gazu. Powoli wypełniając pojemnik do utrzymania minimalnej turbulencji . Niech to wypełnić kilka minut . Sprawdź, czy jest pełna zapalając zapałkę , tuż nad otwarciem worka . Gdy wychodzi od razu, pozwalająpojemnik wypełnić jeszcze przez minutę . Wyjmij różdżkę i uszczelnić worek i pojemnik . Otworzyć pojemnik , aby zwolnić trochę ciśnienia . Szczelnie je zamknąć , jeśli zbiornik zaczyna się wybrzuszać . Imperium
