Źródła molibdenu
pierwiastek chemiczny molibden jestniezbędnym minerałem dla większości życia na Ziemi . Większość ludzi , których potrzebują, molibdenu od żywności zjadają . Molibden jest równieżkofaktorem wymagane przez niektóre enzymy katalizujące ważne cykli globalny węgla , azotu i siarki. W świecie uprzemysłowionym , molibden jest agentem stopu , który zwiększa siłę, wytrzymałość i odporność na zużycie i korozję stali , żeliwa i nadstopów . Mięso jako źródło dietetycznego
wszystkich dietetycznych źródeł molibdenu , wieprzowiny, baraniny i wołowiny wątróbki mają największe stężenie . Inne produkty pochodzenia zwierzęcego są generalnie niskie w molibdenu
jajka, ziarna, warzywa, owoce i innych źródeł żywieniowych
Rośliny strączkowe --- w tym fasoli, soczewicy i grochu. - - są bogatym źródłem molibdenu w diecie .
Dobrym źródłem molibdenu zawierają jajka, ziarna, nasiona słonecznika i orzechy. Katowice
Owoce i warzywa w wielu nie do rodziny motylkowatych , są jednak na ogół niskie w molibden .
molibdenu roślin waha , jednak ponieważ jest to zależne od zawartości molibdenu w glebie , w którym uprawiano rośliny i na innych warunkach.
tabletki
suplementy diety zwykle zawierać molibdenu w postaci molibdenianu sodowego i molibdenianu amonowego. Nie wiadomo, czy molibden z multiwitamina - multimineralne pigułki mogą z powodzeniem zastąpić brak molibdenu w spożywanych pokarmach .
Niedobory żywieniowe w diecie niedobór
Molibden występuje w regionach gdzie gleba jest mało molibdenu . Również bez molibdenu , rośliny konwersji azotanów do rakotwórcze nitrozoaminy zamiast do aminokwasów . Może to przyczynić się do bardzo wysokich częstości występowania raka przełyku i żołądka obserwowany w niektórych z tych regionów .
Pokarmowy Nadmiar
Nadmiar molibdenu w diecie może spowodować niedobór miedzi w wypasu zwierząt, w tym bydła , kóz, owiec i jeleni . Nadmiar molibdenu w diecie człowieka wydaje się nie stwarzać istotnych problemów .
Przemysłowe
Sources Use w
do celów przemysłowych , molibden jest zazwyczaj uzyskiwany z molibdenit . Molibden jest równieżproduktem ubocznym wydobycia miedzi i wolframu . Imperium
