Zupa z soczewicy Odżywianie Informacje
zupa z soczewicy toniskokaloryczny , danie wysokiej białka , które podlega mięsa i fasoli grupy na Amerykański Departament Rolnictwa (USDA) Food Pyramid . Nie tylko jest zupa z soczewicy pełen niezbędnych składników odżywczych , ale także tani w zakupie lub przygotować . Zupa jest dostępne w formie organicznej lub regularnie i można je znaleźć w większości sklepów spożywczych w puszkach zupy nawy . Jedna porcja to 12 uncji lubpuchar ipół . Kalorie
porcja zupy z soczewicy zawiera tylko 190 kalorii i 5 kalorii z tłuszczu . Opierając się na dietę 2000 kalorii , 0,5 g tłuszczu ogółem występuje w zupy; jednak nie tłuszcz nasycony lub trans jest dostępny .
Zbiory Węglowodany i białka
Jeśli carb- świadomy , zupa z soczewicy to doskonały wybór , ponieważ każda porcja zawiera 34 g węglowodanów , lub 11 procent dziennej diety zalecane. Zupa posiada także 16 g błonnika , który jest niezbędny do trawienia . Zupa z soczewicy jestidealnym wyborem , jeśli starają się schudnąć lub budować mięśnie , gdyż posiada 13 g białka . Imperium sodu i cholesterolu
Zupa z soczewicy zawiera bez cholesterolu; Dlatego uważa się, żywność serca zdrowych według American Heart Association. Podobnie,naczynia zawiera bardzo mało sodu; tylko 45 mg --- 2 procent dziennej diety zalecanej --- jest w każdej porcji .
Witaminy i minerały
zupa jestdobrym źródłem witamin i minerały . Jedna porcja oferuje 70 procent sugerowanej dziennej ilości witaminy A. Ponadto , 20 procent zalecanego spożycia żelaza jest w każdym z 12 uncji Witaminy C i wapnia dostępne są również w ilościach poniżej 10 proc .
Ostrzeżenie
Według startcooking.com , soczewica powinny być przechowywane w ciemnym miejscu na nie więcej niż 12 miesięcy. Zawsze sortowania soczewicy przed przygotowaniem zupy , jak małe kamienie lub inne kawałki zanieczyszczeń mogą znajdować się w torebce. Natychmiast przepłukać soczewicę przed gotowania i przechowywania w celu zapobieżenia resztki psucie . Imperium